Куриная печень в томатном соусе
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин
Очень простое, быстрое в приготовлении блюдо, замечательный соус и очень вкусная, нежная печень.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени под соусом. Должно понравиться.
Фото куриной печени в томатном соусе.
Приготовление
-
Печень промываем, удаляем все ненужное и не красивое. Печень режем произвольными кусочками.
-
Лук чистим, режем полукольцами.
-
Делаем соус - яблоко трем на мелкой терке, добавляем к нему томат-пасту, муку, разводим водой. Соль, перец - по вкусу.
-
Жарим на масле до прозрачности лук, добавляем печень, и, помешивая, жарим 2-5 минут. Смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени.
-
Добавляем соус к печени, тушим 3-4 минуты. Если надо, соль, перец - по вкусу.
-
Все готово! На гарнир у меня была гречка) так же отлично сочетается с картофельным пюре.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень под сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Простые рецепты
Ингредиенты на четыре порции
- печень куриная 500 г
- лук репчатый 2 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- вода кипяченая 0.5 стак.
- мука пшеничная 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- яблоко кислое 1 шт.
- растительное масло для жарки по вкусу
Куриная печень с грибами
Печень
Комментарии к рецепту
Приготовила куриную печень в томатном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
УУУХХХ вот это куриная печень в томатном соусе.
Супперрр…спасибо…
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сегодня приготовила куриную печень в томатном соусе,очень вкусно!
gala ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную печень в томатном соусе. Спасибо за рецепт!
При случае, попробуйте приготовить рецепт куриной печени в банановом соусе. Реально, очень вкусно.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Удобная у вас инструкция по приготовлению куриной печени в томатном соусе получилась
Готовила куриную печень в томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за рецепт!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Куриная печень с грушами
Печень