Куриная печень в томатном соусе

Рецепт от gala

Очень простое, быстрое в приготовлении блюдо, замечательный соус и очень вкусная, нежная печень.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени под соусом. Должно понравиться.

Рецепт куриной печени в томатном соусе

Фото куриной печени в томатном соусе.

Приготовление

  1. Печень промываем, удаляем все ненужное и не красивое. Печень режем произвольными кусочками.

  2. Лук чистим, режем полукольцами.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 3
  3. Делаем соус - яблоко трем на мелкой терке, добавляем к нему томат-пасту, муку, разводим водой. Соль, перец - по вкусу.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 4
  4. Жарим на масле до прозрачности лук, добавляем печень, и, помешивая, жарим 2-5 минут. Смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 5
  5. Добавляем соус к печени, тушим 3-4 минуты. Если надо, соль, перец - по вкусу.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 6
  6. Все готово! На гарнир у меня была гречка) так же отлично сочетается с картофельным пюре.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 7
  7. Приятного аппетита.

    куриная печень в томатном соусе. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень под сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • печень куриная 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • вода кипяченая 0.5 стак.
  • мука пшеничная 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • яблоко кислое 1 шт.
  • растительное масло для жарки по вкусу

Рецепты печени

Печень куриная по строгановски

Включи в рацион полезнейшее блюдо для взрослых и детей! Всем давно известно, что печень богата полезными витаминами и микроэлементами, в которых так нуждается наш организм. Готовить субпродукт и можно,...

Печень куриная по строгановски
Куриная печень с апельсинами

Рецепты печени

Рецепт куриной печени с апельсинами с фото

Если честно, я печень не люблю. Точнее не любила до того момента, пока не попробовала приготовленную по этому рецепту. Всем известно, что печень имеет своеобразный такой вкус. В этом случае он пропадает...

Рецепты печени

Куриная печень в соусе Морне

печень (куриная) 500 г • лук 1 шт. • масло сливочное 30 г • мука 1 ст.л. • молоко коровье 300 мл • яичный желток 2 шт. • сливки молочные (10%) 200 мл • сыр (твердый) 100 г • мускатный орех (молотый) 1...

Куриная печень в соусе Морне

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
nedare1995
nedare1995

Приготовила куриную печень в томатном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Юська Буянова
Юська Буянова

УУУХХХ вот это куриная печень в томатном соусе.
Супперрр…спасибо…

Дударева Мина
Дударева Мина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

amazy
amazy

Сегодня приготовила куриную печень в томатном соусе,очень вкусно!
gala ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Катя Мезенина
Катя Мезенина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриную печень в томатном соусе. Спасибо за рецепт!

vika
vika

При случае, попробуйте приготовить рецепт куриной печени в банановом соусе. Реально, очень вкусно.

olga99
olga99

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dariya73
dariya73

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Царёва Вика
Царёва Вика

Удобная у вас инструкция по приготовлению куриной печени в томатном соусе получилась

zharkova_71
zharkova_71

Готовила куриную печень в томатном соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lidiya83
lidiya83

Спасибо за рецепт!

dederat
dederat

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Куриная печень терияки

Печень

Как приготовить куриную печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

Печень

Тушеная куриная печень

печень куриная 800 г • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • майонез 4 ст.л. • бульон 2 шт....

Тушеная куриная печень
Куриная печень

Печень

Рецепт куриной печени пошагово

Куриная печень быстро и очень вкусно. Я не большой любитель субпродуктов, но это блюдо мне и моим мальчикам очень понравилось. А главное, все как я люблю: быстро и просто!...