Включи в рацион полезнейшее блюдо для взрослых и детей!
Всем давно известно, что печень богата полезными витаминами и микроэлементами, в которых так нуждается наш организм. Готовить субпродукт и можно, и нужно. Предлагаю один из способов приготовления куриной печени - она очень нежная и не требует длительной термообработки.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени по-строгановски. Должно понравиться.
Лук очищаем, нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на половине растительного масла до слегка золотистого цвета. Добавляем к луку пшеничную муку (не снимая с огня!), сметану и томатную пасту, перемешиваем, кладем соль. Если соус получился слишком густой (ведь бывает разная консистенция и густота сметаны и томатной пасты), то его можно чуточку разбавить кипяченой водой.
Печенку обязательно промываем, нарезаем на кусочки, обжариваем на оставшемся растительном масле, при этом помешиваем. Затем заливаем печенку готовым соусом, доводим до кипения - и блюдо готово!
Подавайте на стол с гарниром из гречки, картофельного пюре или макарон.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень под соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Печень
Печень курицы - продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски....
Печень
Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт.Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом....
Печень
Куриная печень 1 кг • Лук 1 шт. • морковь 1 шт. • грибы шампиньоны 500 г • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу...
Печень куриная в сметане
Печень
Комментарии к рецепту
Делала печень куриную по строгановски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо, рецептик замечательный
Я тоже заприметила печень куриную по строгановски, да пока еще руки не дошли.
Печень куриную по строгановски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, vashlaeva_91, рецептам.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Как вкусно! Я полюбила печень куриную по строгановски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я тоже очень люблю печень куриную по строгановски, и особенно предпочитаю тушеную куриную печень.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - vashlaeva_91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Тушеная куриная печень
Печень