Куриная печень под сыром

Рецепт от Полина

Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт.Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени под соусом. Должно понравиться.

Рецепт куриной печени под сыром

Фото куриной печени под сыром.

Приготовление

  1. Куриную печень вымыть и обсушить.

  2. Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску

    куриная печень под сыром. Шаг 2
  3. В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты.

    куриная печень под сыром. Шаг 3
  4. Разложить печень в глиняную посуду, положить сметану или крем-фреш, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...

    куриная печень под сыром. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень куриную в сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • куриная печень - 450 г
  • винный уксус белый - 2
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • сахар коричневый - 1 щепотка
  • сыр твердый - 80 г
  • сметана - 3 ч.л.
  • перец черный молотый - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
koren_93
koren_93

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Ариша Свит
Ариша Свит

Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриную печень под сыром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Вита Каликина
Вита Каликина

А я думала разбираюсь в приготовлении куриной печени под сыром:D:D, а здесь такое:)

toma98
toma98

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Голикова Олеся
Голикова Олеся

Вот еще интересный вариант рецепта тушеной куриной печени recipecloud.ru/goryachee/pechen/tushenaya-kurinaya-pechen.

toma70
toma70

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Борейко Анюша
Борейко Анюша

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

mongimati
mongimati

Спасибо!!!
за рецепт!!!

erererasi1987
erererasi1987

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…