Тушеная куриная печень

Рецепт от Маша Никоненко

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени под соусом. Должно понравиться.

Рецепт тушеной куриной печени

Фото тушеной куриной печени.

Приготовление

  1. Печень вымыть и разрезать на 2-3 части. В небольшую кастрюлю налить немного растительного масла, положить туда нарезанную печень, поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Тушить 15 минут, иногда помешивая, чтобы печень не пригорела.

  2. Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук.

    тушеная куриная печень. Шаг 3
  3. Обжарить морковь, натертую на крупной терке.

    тушеная куриная печень. Шаг 4
  4. В кастрюлю к печени добавить обжаренный лук.

    тушеная куриная печень. Шаг 5
  5. Положить туда же пассированную морковь.

    тушеная куриная печень. Шаг 6
  6. Добавить майонез и бульонные кубики, перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и тушить еще 5-7 минут.

    тушеная куриная печень. Шаг 7
  7. Подавать к столу лучше всего с отваренной гречкой, полив ее получившимся соусом. Приятного аппетита!

    тушеная куриная печень. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень под сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты 

Ингредиенты на шесть порций

  • печень куриная 800 г
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • бульон 2 шт.

Рецепты печени

Куриная печень с шампиньонами

Печень куриная - 500 г • Шампиньоны - 400 г • Лук - 2 шт. • Помидоры - 3 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Мука - 0,5 стак. • Сладкая паприка - 1 ч.л. • Вино розовое - 0,5 стак. • Масло сливочное - 2 ст.л. •...

Куриная печень с шампиньонами
Куриная печень с апельсинами

Рецепты печени

Рецепт куриной печени с апельсинами с фото

Если честно, я печень не люблю. Точнее не любила до того момента, пока не попробовала приготовленную по этому рецепту. Всем известно, что печень имеет своеобразный такой вкус. В этом случае он пропадает...

Рецепты печени

Печень куриная по-французски

Печень курицы - продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски....

Печень куриная по-французски

Комментарии к рецепту

4 / 5
Римма Агалакова
Римма Агалакова

Спасибо, Маша за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Каролина Шешко
Каролина Шешко

Спасибо, Маша, за изумительный рецепт тушеной куриной печени!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

viktoriya99
viktoriya99

Давно хочу попробовать сделать тушеную куриную печень))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

kudrina_87
kudrina_87

Ну очень вкусно! Расскажу вам о куриной печени. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

myeri
myeri

Спасибо большое за рецепт тушеной куриной печени.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

nofedera
nofedera

Девочки, тушеная куриная печень объедение.
Супер.
Маша большое спасибо!!!

katya97
katya97

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Печень тушеная в молоке

Печень

Как приготовить печень тушеную в молоке

Предлагаю приготовить полезный диетический продукт - тушеную говяжью печень в молоке....

Печень

Куриная печень терияки

Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....

Куриная печень терияки
Куриная печень

Печень

Рецепт куриной печени пошагово

Куриная печень быстро и очень вкусно. Я не большой любитель субпродуктов, но это блюдо мне и моим мальчикам очень понравилось. А главное, все как я люблю: быстро и просто!...