Куриная печень в банановом соусе
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 587 ккал
- Рецепт европейской кухни
Нежный и вкусный банановый соус отлично подойдет также к мясу курицы или говядины, ведь его сливочная текстура придаст сочности любому мясу.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени под соусом. Должно понравиться.
Фото куриной печени в банановом соусе.
Приготовление
-
Куриную печень промыть и обвалять в муке, смешанной с 1 ч. ложкой MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем печень до готовности, 7-10 мин Переложить печень из сковороды на тарелку и поставить в теплое место.
-
Приготовить соус: обжарить на сковороде со сливочным маслом мелко рубленый чеснок и очищенный и нарезанный кружками банан, посыпать оставшимся MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, карри, залить сливками и 1 стаканом холодной воды, перемешать, хорошо прокипятить, после чего растереть до пюреобразного состояния.
-
Выложить печень на тарелки и полить банановым соусом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриную печень в томатном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень 600 г
- Банан 1 шт.
- Сливки 20% 125 мл
- Растительное масло 3 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Карри 1 ч. ложка
Куриная печень терияки
Печень
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Татьяна, спасибо вам огромное!!!
куриная печень в банановом соусе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сделала куриную печень в банановом соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Ни разу не пробовала тушеную куриную печень recipecloud.ru/goryachee/pechen/tushenaya-kurinaya-pechen, но думаю, будет вкусно.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Татьяна!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриную печень в банановом соусе!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Тушеная куриная печень
Печень