Любите готовить печень? Попробуйте рецепт куриной печени в томатном соусе. Должно понравиться.
Яблоки, удалив семена, нарезать небольшими дольками.
В сковороду влить 100 мл воды, добавить яблоки, 2 ст. ложки сахара, корицу и томить 5-10 минут на небольшом огне.
Приготовить соус: портвейн влить в маленькую кастрюлю, добавить 1 ст. ложку сахара, уксус, брусничное варенье и уваривать на медленном огне, пока соус не загустеет.
Соль вместе с перцем растереть в ступке, обвалять в этой смеси куриную печенку и обжаривать в тяжелой разогретой сковороде без добавления масла по нескольку минут на каждой стороне.
Хлеб нарезать и поджарить тосты. На каждый тост выложить несколько кусочков печенки, немного яблок и полить брусничным соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень куриную по строгановски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Печень
Если честно, я печень не люблю. Точнее не любила до того момента, пока не попробовала приготовленную по этому рецепту. Всем известно, что печень имеет своеобразный такой вкус. В этом случае он пропадает...
Печень
Печень курицы - продукт диетический и необычайно полезный. Она нежная и готовится довольно просто, главное ее не пережарить. Итак, рецепт, как приготовить куриную печень по-французски....
Печень
печень (куриная) 500 г • лук 1 шт. • масло сливочное 30 г • мука 1 ст.л. • молоко коровье 300 мл • яичный желток 2 шт. • сливки молочные (10%) 200 мл • сыр (твердый) 100 г • мускатный орех (молотый) 1...
Печень
Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....
Куриная печень с грушами
Печень
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили куриную печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Пасибо тебе tound.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Tound, спасибо.
Приготовила куриную печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриную печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень понравился рецепт куриной печени в банановом соусе, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Отличный рецепт:)
Обожаю куриную печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Tound, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриную печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники в коллекцию рецептов.
А я думала разбираюсь в приготовлении куриной печени с яблоками в соусе из портвейна и брусники:D:D, а здесь такое:)
Куриная печень с яблоком
Печень