Печень в остром соусе
Рецепт от undelatha
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 179 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени по-строгановски. Должно понравиться.
Фото печени в остром соусе.
Приготовление
-
Печень очистите от пленки, промойте и мелко нарежьте. Обваляйте в муке и обжарьте на масле вместе с нарезанным кольцами луком. Добавьте мелко нарезанный перец, влейте томатный сок, 0,5 стакана воды и лимонный сок. Накройте крышкой и тушите в течение 5-8 минут.
-
Подайте с отварным картофелем, посыпав рубленой зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печень в скороварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Телячья печень 650 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Лук репчатый 1 головка
- Томатный сок 1 стак.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Рубленая петрушка 5 столовых ложек
- Морская соль по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
Печень в сырном соусе
Печень
Комментарии к рецепту
Печень в остром соусе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Делаю печень в остром соусе уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо undelatha громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Огромная благодарность вам,undelatha…))))
Спасибо за рецептик печени в остром соусе!!!
Муж был в восторге.
печени в остром соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Именно печень в остром соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
При случае, попробуйте приготовить рецепт recipecloud.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-bananovom-souse. Реально, очень вкусно.
Свиная печень в соусе
Печень