Нежный паштет из куриной печени
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 2 ч 35 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Авторская
Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться в холодильнике хотя бы 2 часа.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени с черносливом и орехами. Должно понравиться.
Фото нежного паштета из куриной печени.
Приготовление
-
В небольшой кастрюле или сковороде растопить кусочек сливочного масла. Добавить измельченный чеснок, лук, куриную печень. Готовить на низком огне 10 минут, до готовности печени.
-
Переложить смесь в комбайн или блендер, добавить вино, сливочный сыр, соль, перец по вкусу. Провернуть до однородной консистенции. Переложить в миску, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из куриной печени с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Домашние рецепты • Закуски из сыра • Закуски из курицы
Ингредиенты на восемь порций
- 1 кусочек сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 луковицы, мелко нарезать
- 100 г куриной печени, нарезать
- 2 ст.л. хереса (можно заменить любым крепленым вином или коньяком)
- 75 г сливочного или творожного сыра
- соль, черный молотый перец по вкусу
Паштет из куриной печени с морковью
Паштеты
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от нежного паштета из куриной печени.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала нежный паштет из куриной печени-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Рецепт печеночного паштета из куриной печени recipecloud.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-iz-kurinoi-pecheni для любителей.
Сегодня буду готовить!
Спасибо! Люблю нежный паштет из куриной печени!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Паштет из куриной печени с авокадо
Паштеты