Печеночный рулет
- Простой рецепт печеночного торта
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 765 ккал
- Кухня: Авторская
Очень нежный и вкусный рулет из печени. И на праздничном столе красиво смотрится, и готовится несложно.
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта. Должно понравиться.
Фото печеночного рулета.
Приготовление
-
Нарезать печень кусочками и обжарить ее в 250 г сливочного масла.
-
На этом же масле обжарить нарезанный лук.
-
Печень, лук, вареные яйца пропустить через мясорубку 3 раза или пробить в блендере, посолить, поперчить.
-
Разложить печеночную массу на пищевую пленку слоем 1 см, разровнять.
-
Смазать печеночный слой размягченным сливочным маслом -300 г.
-
Аккуратно скатать в рулет, на ночь убрать в холодильник.
-
Утром порезать кружочками и угощать своих домашних со свежими булочками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт из духовки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Классические рецепты • Холодные закуски
Ингредиенты на десять порций
- телячья печень - 1 кг
- масло сливочное - 550 г
- яйцо - 5 шт.
- лук репчатый - 8 шт.
Печеночный торт Нежность
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вот и приготовила печеночный тортик!
Обалденно красиво получилось!
Какая красота…
Мой парень просто обожает печеночный торт))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Девочки, печеночный тортик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Савватеева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
печеночный торт — вкуснятина!
Простой печеночный торт
Печеночный торт