Наверное каждый из нас хоть раз в жизни делал печеночные оладушки. А если испечь блинчики и оформить как тортик, то получится замечательное праздничное блюдо! В данном рецепте я использовала творожно-овощной "крем". Но он может быть любым на ваш вкус, равно как и украшение! С наступающим праздником!
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт блинно-печеночного торт. Должно понравиться.
Фото закусочного печеночного тортика.
Говяжью печень вымыть, очистить от пленок и пропустить через мясорубку.
К печени добавить яйца, муку, соль и воду. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом испечь 6-7 блинчиков небольшого диаметра. Так как тесто не очень жидкое, то я выливала половником необходимое количество на середину сковороды и разравнивала к периметру ложкой.
Делаем "крем". Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами и обжарить овощи на растительном масле.
Добавить к овощам творог и выдавить дольку чеснока.
Добавить к полученной творожно-овощной массе сметану и майонез (я добавила совсем чуть-чуть, для вкуса, а можно вовсе не добавлять майонез), посолить и пюрировать блендером.
Далее собираем тортик: Каждый блинчик промазываем кремом и укладываем друг на друга. Затем кремом обмазываем и бока нашего тортика. Украшаем по желанию. У меня зелень и помидорные розочки.
Наш тортик готов! Приятного аппетита и с наступающим праздником!
И еще кусочек!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный рулет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из творога
Печеночный торт
Печеночный торт
Рецепты печеночного торта
Легкий рецепт очень вкусного печеночного торта на все случаи жизни....
Рецепты печеночного торта
соль - 1 щепотка • кабачки - по вкусу • куриная печень - по вкусу • мука - по вкусу • картофельный крахмал - по вкусу • яйцо - 1 шт. • чеснок - по вкусу • йогурт натуральный - по вкусу • сыр - по вкус...
Рецепты печеночного торта
печень 800 г • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • крупа манная 2 ст.л. • сметана 3 ст.л. • майонез 3 ст.л. • масло оливковое 2 ст.л. • чеснок 2 зубчика • сыр 30 г • зелень 1 веточка • соль...
Печеночный торт
Классическое блюдо, имеющее много вариаций, но я для себя выбрала один из самых простых рецептов, который считаю самым вкусным. Пробуйте, комментируйте:)...
Печеночный торт
Знаете? Бывает нравится какое-нибудь блюдо, но попадаются разные его вариации, вот готовишь так, потом вот так, потом бац! и вот он твой рецепт! И все поиски прекращаются, настолько тебе нравится именно...
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Nurit спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Nurit, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Предлагаю попробовать печеночный тортик recipecloud.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-s-shampinyonami. Мне очень нравится.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печеночного торта!
Печеночный тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я обязательно на днях попробую твой вариант печеночного тортика
Приготовила печеночный тортик на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Печеночный тортик просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Печеночный торт