Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт блинно-печеночного торт. Должно понравиться.
Рецепт этого торта, конечно, не новый, но мне нравится на праздники угощать гостей проверенной и любимой закуской. Измельчить с помощью мясорубки печень и одну луковицу.
В миску с печенью добавить манку, яйцо, соль, перец. Хорошо размешать и оставить на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
Нашинковать остальной лук кольцами (четвертинками), морковь натереть на терке.
Лук с морковью обжарить на растительном масле. Посолить по вкусу.
Подготовить соус для промазывания торта. В миске смешать сметану, майонез, оливковое масло и измельченный чеснок.
На сковороду выкладывать по 2-3 столовые ложки печеночного теста, формируя блинчик нужного размера. Обжаривать с двух сторон до готовности. Готовые блинчики складывать стопкой, промазывая соусом и перекладывая овощами.
Верхний слой промазать соусом, украсить тертым сыром и зеленью.
Подавать закуску, нарезанной на порционные кусочки. Лучше делать торт заранее, чтобы печень пропиталась соусом и торт не разваливался при нарезке.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт с блинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц
Печеночный торт
Этот рецепт для любителей печени! Вы можете использовать любую печень: говяжью, свиную и др. В моем варианте печеночного торта есть одна небольшая, но очень важная деталь - это огурец! Именно благодаря...
Печеночный торт
Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте!...
Печеночный торт
Куриная печень 700 г • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Лук репчатый 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Морковь 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло по вкусу • Сливочное масло...
Печеночный торт
Куриная печень 800 г • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Молоко 70 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сода по вкусу...
Вкусный печеночный торт
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Vik!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я уже сделала печеночный торт.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Здравствуйте все! Только что я приготовила печеночный торт. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вот сейчас по Вашему рецепту, Vik, делаю это чудо чудное;)
Именно печеночный торт часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Vik.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт
очень люблю печеночный тортик
Печеночный блинный торт
Печеночный торт