Печеночный торт с морковью
- Простой рецепт печеночного торта
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 258 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, Праздничный обед
Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте!
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта. Должно понравиться.
Фото печеночного торта с морковью.
Приготовление
-
1. Подготовим ингредиенты.
-
2. Лук и морковь моем, чистим и нарезаем мелко. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
3. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. Можно также добавить приправы на ваш вкус.
-
4. В блендере или в мясорубке измельчим печень. Добавим яйца, сметану, муку и соль с перцем.
-
5. Перемешаем до однородности и из такого теста формируем коржи. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон.
-
6. Уже готовый корж смазываем чесночно-майонезной заправкой.
-
7. Поверх чесночного соуса выкладываем морковь с луком, накрываем следующей лепешкой.
-
8. Делаем так, пока коржи не закончатся. Верхушку украшаем остатками моркови и свежей зеленью или тертым желтком вареного яйца - как вам нравится.
На заметку
Я уверена, что этот классический рецепт печеночного торта с морковью вам точно понравится! Получается очень нежно, если готовить его не из говяжьей, а, скажем, из куриной или индюшиной печени, - тогда торт получается очень легким и почти диетическим. Так что выбор печени остается за вами, а в остальном же, зная, как сделать печеночный торт с морковью, можно здорово разнообразить свой рацион!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодний печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Закуска из яиц • Домашние рецепты • Закуски на праздничный стол • Закуска из моркови
Ингредиенты на шесть порций
- Печень — 500 г
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Майонез — 5 ст.л.
- Мука — 0.5 стак.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Печеночный блинный торт
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Рецептик печеночного торта прямо специально для меня.
Спасибо, gaifullin_82, за изумительный рецепт печеночного торта!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Давненько мы с подругой пробовали приготовить печеночный торт на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что печеночный торт — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила печеночный торт.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Однозначно в закладки, как и рецепт печеночного торта.
Делала печеночный тортик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела печеночный тортик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Печеный печеночный торт
Печеночный торт