Печеночный торт с блинами одно из самых популярных блюд практически на всех праздниках. Он является отличной закуской и может приятно удивить всех ваших гостей!
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта. Должно понравиться.
Фото печеночного торта с блинами.
1. Очистите лук, помойте и нарежьте его мелкими кубиками. Обжарьте его на разогретом растительном масле до прозрачности.
2. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте в сковороду с луком и продолжайте обжаривать все вместе еще минут 10. Готовую зажарку переложите в миску и оставьте для остывания.
3. Говяжью печень промойте, очистите от жилок и нарежьте на небольшие кусочки. Пропустите их через мясорубку или измельчите с помощью блендера.
4. К измельченной печени добавьте 3 яйца и молоко, перемешайте до однородности. Затем всыпьте соль, перец по вкусу и просеянную муку. Хорошо все вымешайте или взбейте блендером, чтобы не было комочков.
5. Из полученного печеночного фарша на разогретом масле пожарьте блины. Обжаривайте их с двух сторон, осторожно переворачивая лопаткой так, чтобы не порвать. Блины из печени готовятся довольно быстро, поэтому следите, чтобы они не подгорели.
6. Для формирования торта один из блинов смажьте майонезом, равномерно распределите сверху тонкий слой жаренного лука с морковью, накройте следующим блином. Продолжайте так, пока не смажете и выложите все печеночные блины. Верх и бока торта смажьте майонезом, посыпьте мелко нарубленными укропом и петрушкой. Печеночный торт с блинами готов!
Печеночный торт с блинами подавайте холодным как самостоятельное блюдо или закуску. Декорировать его можно по вашему желанию не только зеленью, но и, например, любой другой зеленью, какую вы любите, консервированным горошком, цветами из вареной моркови или свеклы и многим другим. Такой торт украсит любое застолье. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодний печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуски на праздничный стол
Печеночный торт
Печеночный торт
Рецепты печеночного торта
Этот рецепт для любителей печени! Вы можете использовать любую печень: говяжью, свиную и др. В моем варианте печеночного торта есть одна небольшая, но очень важная деталь - это огурец! Именно благодаря...
Рецепты печеночного торта
печень телячья 1 кг • грибы шампиньоны 350 г • лук репчатый 3 шт. • морковь сырая 2 шт. • яйца сырые 2 шт. • мука белая высшего сорта 3 ст.л. • майонез 350 мл • укроп свежий 0.5 пуч • чеснок 3 зуб • сыр...
Рецепты печеночного торта
Печень очень полезный продукт для человека. Кроме этого, из нее получается уйма вкусных блюд. Советую, как приготовить печеночный торт с омлетом с сочным и освещающим весенним вкусом томатов....
Печеночный торт
Обычно я готовлю печеночный торт, как и многие, из жареных печеночных блинов, перемазываю его различными начинками, но сегодня мне захотелось поэкспериментировать с запеченным вариантом и блинами. Результат...
Печеночный торт
Куриная печень 800 г • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Молоко 70 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сода по вкусу...
Печеночный торт
Коржи: 0,5 кг печени3 яйца2 ст.л. крахмал1/2 стак. муки Крем: майонезлукморковьчеснокяйцо, сваренное вкрутую Украшение: оливкимаслинызеленьперецогурец....
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Рецепт весьма кстати!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печеночный тортик первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить печеночный тортик - очень вкусно!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Мне очень понравился рецептик recipecloud.ru/zakuski/pechenochny-tort/vkusny-pechenochny-tort, хочу поделиться с вами.
Отлично, печеночный торт — супер, понравилось всем!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик печеночного тортика
Печеночный торт