Печеночный тортик
- Простой рецепт печеночного торта
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 761 ккал
- Рецепт европейской кухни
Для более ярко выраженного вкуса добавьте измельченный чеснок, а также обжарьте вместе с луком натертую на терке морковь или грибы и добавьте обжаренную смесь к печени и к майонезу.
Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного рулета. Должно понравиться.
Фото печеночного тортика.
Приготовление
-
Сырую говяжью печень пропустить через мясорубку.
-
Лук очистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковороде с 1 ст. л. разогретого растительного масла в течение 2 минут до золотистого цвета.
-
Смешать печень с MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫМ БУЛЬОНОМ C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, сырыми взбитыми яйцами, 1/3 обжаренного лука и мукой.
-
Разогреть сковороду и выпечь 5-6 больших блинов по 3-4 минуты с каждой стороны, каждый раз добавляя растительное масло, охладить.
-
Соединить майонез с оставшимся обжареным луком и смазать печеночные блины, укладывая их один на другой.
-
Укроп измельчить, яичный желток натереть на мелкой терке.
-
На верхний блин выложить оставшийся майонез с луком, посыпать укропом и желтком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Простые закуски
Ингредиенты на шесть порций
- Говяжья печень 800 г
- Майонез 250 мл
- Яйцо 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Растительное масло 5 ст.л.
- Укроп 1/2 пучка
- Пшеничная мука 4 ст.л.
Печеный печеночный торт
Печеночный торт
Комментарии к рецепту
Приготовила печеночный торт!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень хороший вариант печеночного торта. Вкусно!
Готовится элементарно)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Кто-нибудь готовил печеночный тортик по этому рецепту? понравилось?
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик печеночного торта
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Это реально наслаждение
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печеночный тортик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Маргарита! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
печеночный тортик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Не умею готовить в принципе вообще, а печеночный торт сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печеночный торт съели за один присест!
Тортик Печеночный
Печеночный торт