Куриные рулетики с сыром и грибами

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 3
• Калорий: 423 ккал
• Рецепт французской кухни
• Специальное оборудование: Термометр для духовки

Фото куриных рулетиков с сыром и грибами.

Приготовление

1. Шампиньоны и лук порезать очень мелко. Я для этого использовала лукорезку.

2. Обжарить грибы и лук.

3. Куриное филе обмыть и слегка отбить молоточком, чтобы кусочки были потоньше и ровнее.

4. Грибы с луком смешать с натертым на крупной терке сыром, добавить майонез и перемешать в однородную пасту.

5. Выложить начинку на подготовленные кусочки филе, завернуть в рулетики и закрепить зубочистками. Их необходимо предварительно намочить, чтобы не горели.

6. Выложить рулетики в форму для выпечки, слегка смазать бока майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-50.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Красивые рецепты  • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с грибами 

Ингредиенты на три порции

• Сыр 150 г
• Куриное филе 600 г
• Шампиньоны 6 шт.
• Красный лук 1/2 шт.
• Легкий майонез по вкусу