Рулетики с сыром и перцем

Рецепт от Шемелина Саша

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень сочные и ароматные рулетики, с ароматом шашлычка! Если я готовлю мясо на ужин, то стараюсь подавать к нему салат. Так мясо легче усваивается. Если нужен более сытный вариант, можно просто отварить рис. С этими рулетиками он будет отлично сочетаться.

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с сыром. Должно понравиться.

Рецепт рулетиков с сыром и перцем

Фото рулетиков с сыром и перцем.

Приготовление

  1. Мясо отбить до толщины 4-5 мм. Посолить и поперчить.

  2. Пластинку сыра и нарезанный полосками перец выложить на мясо. Свернуть рулетик так, чтобы перец выглядывал с обеих сторон. Обернуть рулетик беконом и скрепить зубочисткой

    рулетики с сыром и перцем. Шаг 2
  3. Обжарить рулетики со всех сторон на разогретом масле примерно 10 минут. При жарке нужно часто их поворачивать, чтобы они равномерно прожарились и зарумянились.

    рулетики с сыром и перцем. Шаг 3
  4. Пока рулетики жарятся, нарезать овощи для салата и приправить его маслом и лимонным соком, посолить. Вытащить из рулетиков зубочистки и можно подавать на стол.

    рулетики с сыром и перцем. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиные рулетики со сладким перцем под базиликом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из помидор  • Закуски из сыра  • Закуска из огурцов 

Ингредиенты на одна порция

  • бекон - 4 шт.
  • сыр - 4 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • специи - 1
  • салат - по вкусу
  • помидоры черри - 150 г
  • огурцы - 2 шт.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • соль - 1 щепотка

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yoreritor1975
yoreritor1975

А как же мне хочется уже приготовить.

sofya
sofya

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

erent1994
erent1994

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

titrowenc
titrowenc

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

alamira
alamira

Это мой самый любимый рецепт рулетиков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

schelchkova_87
schelchkova_87

+++,
муж в восторге))))))))))))

olesya99
olesya99

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

isandere
isandere

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рулетиков, тоже очень понравилось.