Рулетики из курицы с грибами

Рецепт от alofi
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с сыром. Должно понравиться.

Рецепт рулетиков из курицы с грибами

Фото рулетиков из курицы с грибами.

Приготовление

  1. Лук мелко порубите, грибы порежьте кусочками и обжарьте вместе на сливочном масле до готовности. Посолите по вкусу.

  2. Куриное филе порежьте на плоские куски и отбейте. Посыпьте приправой.

    рулетики из курицы с грибами. Шаг 2
  3. На отбивную положите начинку и сверните рулетиком.

    рулетики из курицы с грибами. Шаг 3
  4. Уложите рулеты в противень, полейте немного растительным маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку на 50 минут при 200 градусах.

    рулетики из курицы с грибами. Шаг 4
  5. За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы рулеты подрумянились.

    рулетики из курицы с грибами. Шаг 5

На заметку

Порубленный лук и грибы надо обжарить на сливочном масле на среднем огне до прозрачности лука. Лесные грибы используйте отваренными или возьмите шампиньоны. Шампиньоны надо жарить до испарения жидкости. Куриное филе отбиваем, выкладываем на него начинку и сворачиваем рулетиком. Затем запекаем в духовке. К готовым рулетикам с курицей и грибами приготовьте овощной салат и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из свинины в беконе с сыром дор-блю. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Закуски на праздничный стол  • Закуски из курицы  • Закуски с грибами  • Фуршетные закуски 

Ингредиенты на пять порций

  • Грибы — 300 г
  • Куриная грудка — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Приправа для курицы — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
  • Соль — По вкусу

Видео приготовления рулетиков королевы марии

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yunyaeva_91
yunyaeva_91

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Мой любимый человек очень любит куриные рулетики и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

gala
gala

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриные рулетики в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

sofya81
sofya81

Alofi, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриные рулетики!!!
Буду делать 3-й раз!

varya
varya

Готовила рулетики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

rootasent
rootasent

Легко и вкусно!!!

sicoryind
sicoryind

Прикольно, вот чего-чего, а рулетики recipecloud.ru/zakuski/rulety/kartofelnye-ruletiki я не готовила) надо попробовать.