Вчера моему сынку исполнилось 1,6 годика. Все-таки важная дата:-) Половина от 3-х лет, ну а там начнется новый отсчет - детсадовский возраст. А тут так называемый в студенческой лексике - "меридиан". Конечно же захотелось сделать что-то праздничное, вкусное и легкое в приготовлении, а также и красивое. Остановилась на рулетиках, но в этот раз решила спрятать вовнутрь начинку из куриной печени и паприки. Получилось очень вкусно и сочно!
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с сыром. Должно понравиться.
Фото мясных рулетиков с куриной печенью и перцем.
Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить
Мясо поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 5 минут. Затем обмакнуть в маринад с двух сторон и оставить на 20 минут, накрыв пленкой. Я очень люблю использовать маринад Якиники. Мясо получается очень вкусным, нежным и сочным при жарке.
Печень куриную нарезать соломкой. лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть масло на сковороде и олбжарить лук до золотистого цвета, добавить печень и еще жарить минут 5, затем добавить вино, соль, перец и тушить пока не выпарится вино.
Перец нарезать полосками. На ломтик мяса положить печень с луком
Затем кусочки паприки.
Завернуть рулетом и обернуть полоской бекона.
на сковороду добавить совсем немного растительного масла, так как бекон даст нам дополнительный жир. И обжаривать рулеты с двух сторон (я обжаривала на медленном огне около 7-10 минут с каждой стороны). Или до золотистого цвета бекона.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свиные рулетики со сладким перцем под базиликом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы • Холодные закуски
Рецепты рулетов
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!...
Рецепты рулетов
Курица с грибами — одно из классических сочетаний, которое будет уместно смотреться на любом столе. Вопрос только в том, как подать два этих нежных взаимодополняющих вкуса. Редакция «Со Вкусом» расскажет...
Рецепты рулетов
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень сочные и ароматные рулетики, с ароматом шашлычка! Если я готовлю мясо на ужин, то стараюсь подавать к нему салат. Так мясо легче усваивается. Если нужен более...
Рулеты
Вот и пришло время познакомиться с индийской кухней! Если вы уже это сделали, тогда просто продолжаем наслаждаться всё новыми и новыми блюдами, а также их вариациями. Сегодня «Со Вкусом» расскажет вам,...
Рулеты
Рулетики из семги вкусная и быстрая закуска. Делается быстро, быстро и съедается....
Рулеты
Очень праздничное блюдо. Филе камбалы, фаршированное крабами и крекерной крошкой. Крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками....
Рулеты
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных рулетиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Доброго!
Сегодня приготовила рулетики по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ты просто кудесница.
А куриные рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриные рулетики очень похвалила.
А мы так готовим рулетики.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Не рецепт, а песня!!!
Рулеты