Мясные рулеты с чесноком в грибном соусе

Рецепт от galya

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт тефтелей в сырно-грибном соусе. Должно понравиться.

Рецепт мясных рулетов с чесноком в грибном соусе

Фото мясных рулетов с чесноком в грибном соусе.

Приготовление

  1. Порезать мясо и отбить кулинарным молоточком. Посыпать перцем, солью, чесноком и смазать майонезом. Свернуть каждый мясной кусочек в рулет и обвалять в муке. Форму смазать и уложить в нее рулеты. Поставить запекаться на 20 минут. Температура запекания - 250 градусов.

  2. Порезать грибы и лук. Обжарить их вместе на сковородке. Сметану перемешать с солью, перцем, водой или готовым бульоном. Грибы и лук выложить в форму с мясом, полить соусом. Поставить мясные рулеты в грибном соусе снова в духовку на 40 минут при 230 градусах.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки в грибном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски с грибами  • Закуски с чесноком 

Ингредиенты на три порции

  • #свинина 500 г
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез

для соуса:

  • грибы 200 г
  • сметана 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
arnolyal
arnolyal

Ой, соскучилась что-то по рулету.
Приготовлю завтра)

icrisu1983
icrisu1983

Galya, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

svetlana96
svetlana96

Мы тоже недавно первый раз делали рулет.

aybempim1984
aybempim1984

рулет гораздо вкуснее и быстрее готовить.

polina85
polina85

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

zina
zina

Какая вкусняшка!

lithima
lithima

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

gedither
gedither

Galya, я всегда доверяю твоим рецептам!

atofr1991
atofr1991

Спасибо galya, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

Приготовила рулетик на ДР Любимого.
Всем понравилось!