Вариантов такой закуски масса. Можно использовать а) разную рыбу, б) можно самим напечь блинов или взять готовые лаваши, в) можно оставить рулеты, как они есть, или нарезать кусочками на зубок. Представляю один из многих вариантов: с копченым лососем и лавашом.
Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт яблочного ризотто с копченым лососем. Должно понравиться.
Фото закусочных рулетов с копченым лососем.
Зеленый лук и укроп очень мелко порубить. Лук-шалот или белую часть зеленого лука нарезать мелкими кольцами, ну, или очень мелкими кусочками.
Перемешать со сливочным сыром, йогуртом (или сметаной) тертым хреном до относительно однородной массы.
Лаваши или wraps отправить на минутку в микроволновку, в теплом состоянии лаваш будет проще крутить в рулет.
Одну сторону каждого лаваша смазать сырной замазкой, выложить лосось, нарезанный тонкими пластами.
Плотно свернуть рулеты, затем разрезать на мини-рулеты толщиной около 1 см. Выложить на блюдо.
Кто хочет совсем домашнего варианта, делает блины дома. На 1 яйцо понадобится 40 г муки и 80 мл молока. Ну, и, конечно, чуть-чуть соли. Для этого количества теста понадобится двойной объем начинки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с салатом и копченым лососем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы
Рецепты рулетов
ветчина 300 г • мука 160 г • яйца 4 шт. • сырок плавленый 2 шт. • молоко 2 стак. • масло растительное 3 ст.л. • укроп 1 пучок • соль 1 щепотка • майонез...
Рецепты рулетов
Для соуса: грибы 200 гсметана 2 ст.л.лук репчатый 1 головкаперец черный молотыйсоль...
Рецепты рулетов
Отличный вариант праздничной закуски с копченой красной рыбой придется по вкусу любому гурману....
Рулеты
Для вязкой и эластичной консистенции фарша добавьте натертый на терке сырой картофель или картофельный крахмал, таким образом рулетики получатся более аккуратными и не развалятся при приготовлении....
Оливье
Когда мне хочется ощущения праздника - я готовлю салат "Оливье". Ну неистребима моя любовь к нему, ничего с собой поделать не могу. Сейчас, конечно, не конец декабря, но рецепт салата я все-таки дам. Мало...
Рулеты
1 кг свиной грудинки • 2 морковки • 1 луковица • 1 помидор • 40 мл растительного масла • соль и черный молотый перец по вкусу....
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила рулет.
Никогда вкуснее рулет не пробовала!!!
Всем советую.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рулетика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
А меня удивил рецепт горохового супчика. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Нежно и оригинально!
спасибо, Зятюк!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Зятюк, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Рулет — просто СУПЕР!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рулеты