Гороховый суп с копченым лососем

Рецепт от katarina93

Гороховый суп в качестве закуски - немало удивит гостей. Подавайте в бокалах с ложкой сметаны. Вместо воды для варки вы можете использовать овощной бульон.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с копченым салом. Должно понравиться.

Рецепт горохового супа с копченым лососем

Фото горохового супа с копченым лососем.

Приготовление

  1. Лук-шалот промыть и мелко нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук и добавить размороженный зеленый горошек. Перемешать и вылить воду, довести до кипения.

  2. Варить суп 7-10 минут, затем при помощи блендера сделать пюре. Подогреть суп, добавить специи по вкусу и тонко нарезанный копченый лосось.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с копченым окороком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с копченостями  • Рыбный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Зеленый горошек замороженный 400 г
  • Лук-шалот 1 шт.
  • Копченый лосось 100 г
  • Вода 250 мл

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
opedeng
opedeng

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от горохового супа!
10++++++
Это моя оценка.

isende
isende

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Таня Небесных
Таня Небесных

Теперь часто готовлю гороховый суп.

1antig
1antig

Katarina93, рецепт замечательный! Спасибо!

Валентина Горячёва
Валентина Горячёва

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

atamanenko_84
atamanenko_84

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Мезина София
Мезина София

Katarina93, это просто волшебный рецепт горохового супчика!

vika
vika

Чудесный рецепт горохового супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!