Вкусно и быстро. А если еще нажарить гренок на сливочном масле, то вообще, пальчики оближешь!
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа с копченым салом. Должно понравиться.
Фото горохового супа с копченым окороком.
Замочить горох на несколько часов. если используется быстроразвариваемый, то этот шаг можно опустить
Промытый замоченный горох поместить в кастрюлю и залить тремя литрами воды. Варить около часа.
Порезать лук и морковь. Срезать весь жир с окорока и мелко его нарезать. Припусить овощи и жир на сковороде.
Картофель порезать кубиками или маленькими брусочками, положить вариться в кастрюлю с горохом. Туда же добавить порезанный не крупными кусочками окорок. Дать повариться минут двадцать.
Добавить припущеные в вытопленном жире морковь и лук, сушеную приправу для супа, соль и перец, лавровый лист. Поварить еще минут пять. Дать настояться минут 15. Можно пробовать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с копченостями
Рецепты горохового супа
Чтобы сэкономить время на приготовление этого супа, можно не замачивать горох на ночь, а воспользоваться замороженным зеленым горошком....
Рецепты горохового супа
Горох 1 стак. • Свежие шампиньоны 250 г • Плавленый сырок 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло по вкусу • Соль по вкусу • Петрушка по вкусу...
Рецепты горохового супа
Горох лущеный 300 г • Сосиска 2 шт. • Картофель 3 шт. • Морковь 2 шт. • Лук 2 головки • Зелень 1 пучок...
Гороховый суп
Вода или мясной бульон - 2 л • Картофель - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сосиски - 5 шт. • Горох - 1 стак. • Масло растительное - 50 мл • Соль по вкусу • Укроп свежий - 1 пучок....
Гороховый суп
Наваристый и сытный гороховый суп со свининой порадует вас своим вкусом в холодное время года. Впрочем, и летом я этот рецепт время от времени вспоминаю, обычно - в дождливые дни. Готовим!...
Гороховый суп
Гороховый суп с курицей знаком почти каждому, а рецепт пользуется большой популярностью у многих хозяек. Суп получается сытным, вкусным и наваристым, это идеальный обе для всей семьи....
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Lenora, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех горохового супа.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт горохового супа.
Lenora, спасибо огромное за рецепт горохового супчика!
делаю уже 5-й раз!
Lenora, умничка!
Какой аппетитный рецептик горохового супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо огромное за рецепт, Lenora!
гороховый суп просто супер.
Все мои подруги делают теперь гороховый суп по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Когда в первый раз попробовала гороховый супчик, мне не понравилось.
Гороховый суп