Куриные рулетики с курагой и горьким перцем

Рецепт от kozhokhina_92

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт свиных рулетиков со сладким перцем под базиликом. Должно понравиться.

Рецепт куриных рулетиков с курагой и горьким перцем

Фото куриных рулетиков с курагой и горьким перцем.

Приготовление

  1. Залить курагу горячей водой, промыть, слить воду, посушить курагу с помощью полотенца. Освободить филе курицы от маленьких боковых филешек, завернуть в пленку, отбить молоточком, чтобы получился тоненький слой. Чуть-чуть посыпать солью филе, разложить на мясе горький перец чили, курагу, шалфей, свернуть в рулетики, отложить.

  2. Положить на столе полиэтилен: несколько слоев внахлест, и еще слой посередине для прочности. Каждый рулетик на краешек пленочки, по краям обложить оставшиеся маленькие филешки, свернуть рулеты в пленке, укатывать плотно. Краешки хорошо завязать, чтобы получились плотные колбаски. Переложить их в кастрюльку с толстым дном. Налить воду, чтобы она покрывала рулетики. Готовить минут 45. После застывания порезать рулетики с курагой на кусочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные рулеты конфетти с перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы 

Ингредиенты на пять порций

  • куриная грудка 4 шт.
  • перец стручковый горький
  • курага
  • шалфей
  • специи
  • соль

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

sofya
sofya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриные рулетики)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

annayaki
annayaki

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Спасибочки :)

cicete
cicete

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

zhenya
zhenya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Бутрым Оля
Бутрым Оля

Однозначно в закладки, как и рецепт рулетиков recipecloud.ru/zakuski/rulety/kartofelnye-ruletiki.