Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт быстрого рулета к чаю. Должно понравиться.
Фото рулета лакомка.
Для теста взбейте яйца с сахаром добела, просейте в яичную смесь муку с крахмалом, перемешайте. Смажьте маслом лист бумаги для выпечки, выложите на него тесто ровным тонким слоем, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Выпекайте при 210 С 7 мин
Для сиропа смешайте сахар со 115 мл воды, варите до растворения сахара, немного остудите, затем влейте коньяк. Пропитайте сиропом бисквит, смажьте повидлом и сверните в рулет, помогая себе бумагой. Остудите.
Для крема сварите сахар с 40 мл воды до пробы средний шарик (121 С). Взбейте белки с лимонной кислотой в пышную пену. Не прекращая взбивать, влейте горячий сироп, чтобы получилась стойкая пена.
Обмажьте рулет кремом, слегка присыпьте сахаром и выпекайте в максимально разогретой духовке (250-300 С) 2 мин Выньте из духовки и остудите. Бока готового рулета обсыпьте шоколадной стружкой.
Для обсыпки берите как можно более горький шоколад - рулет и так достаточно сладкий, так что молочный шоколад не подойдет
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Закуски на праздничный стол • Новогодние закуски • Закуски на день рождения
Рулеты
Рулеты
Рецепты рулетов
Лаваш (тонкий) - 2 шт. • Селедка (банкетная) - 16 кусочков • Картофельное пюре - 8 ст.л. • Свежая зелень (укроп, перо лука, листовой салат...) • Лук репчатый - по желанию • Майонез в количестве - по в...
Рецепты рулетов
окорок куриный 700 г • грудка куриная 500 г • чеснок 2-3 зубчика • укроп 1 пучок • хмели-сунели 1 ч.л. • желатин 30 г • соль по вкусу • перец по вкусу...
Рецепты рулетов
Я частенько делаю такие куриные рулетики с разными начинками, чудесная холодная закуска...
Рулеты
Я часто готовлю эту закуску на завтрак. Легко, быстро и вкусно. Ее можно разнообразить, например добавить ветчину или колбасу....
Рулеты
Фаршированный куриный рулет заменит вам колбасу. Получаются отличные бутерброды на завтрак, или можно подать как закуску на праздничный стол. С начинкой можно играть. Можно добавить чернослив, или яйца,...
Рулеты
яйцо куриное 4 шт. • майонез легкий 150 г • шампиньоны свежие 300 г • сыр 150 г • лук репчатый 1 шт. • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • масло растительное без запаха 1 ст.л....
Рулеты
Комментарии к рецепту
Я уже сделала рулетик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
А что вы нашли в рулете??? Мне, например, не очень понравилось:(
Я приготовила рулет и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Думаю, что-то похожее - куриный рулетик.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сувенир и только!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила рулет на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Просто божественный вкус!
Супер!
Рулеты