Быстрый рулет к чаю

• Простой рецепт рулетов
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 6
• Калорий: 120 ккал
• Кухня: Авторская
• Повод: На праздник, Для детей, К чаю, На скорую руку

Фото быстрого рулета к чаю.

Приготовление

1. К просеянной муке добавить сахар, соль и разрыхлитель, все перемешать.

2. Добавить яйца.

   

3. Взбить миксером мучную смесь с яйцами до пышного состояния и светлого цвета.

   

4. Прямоугольную форму для выпечки (у меня

   

5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до слегка румяного цвета (у некоторых бисквит выпекается 6-7 минут, у меня выпекался

   

6. Затем аккуратно снять пергаментную бумагу (снимается легко).

   

7. Рулет развернуть, смазать джемом, вареньем или любым кремом и снова свернуть в рулет. Края обрезать, а рулет сверху посыпать сахарной пудрой. Можно верх также немного смазать вареньем, а потом уже посыпать пудрой. Я по быстренькому смешала вареное сгущенное молоко с творогом и смазала середину рулета, а верх у меня

   

8. Поместить рулет в холодильник хотя бы на 1 час, затем порезать и подать к чаю. Рулет получается необычайно вкусным и нежным. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Рецепты на скорую руку  • Закуски на праздничный стол  • Быстрые закуски 

Ингредиенты на шесть порций

• Яйца куриные 2 шт.
• Сахар 55 г
• Мука 55 г
• Разрыхлитель (без горки) 2 ч.л.
• Соль (щепотка)
• Пудра сахарная (для посыпки)
• Варенье, джем, повидло, сгущенка вареная (или любой крем)
• Масло сливочное или растительное (для смазывания формы)