Сырный рулет на новый год

Рецепт от yaditroun
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 651 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед

Еще не решили, чем будете удивлять гостей на Новый год? Предлагаю отличный рецепт, как приготовить сырный рулет на Новый год. Ваши гости будут в восторге от этого блюда, это я вам гарантирую!

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт быстрого рулета к чаю. Должно понравиться.

Рецепт сырного рулета на новый год

Фото сырного рулета на новый год.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему яйца, сметану и 1 ст. ложку оливкового масла, слегка посолите по вкусу.

    сырный рулет на новый год. Шаг 2
  3. Хорошенько перемешайте все до однородной консистенции.

    сырный рулет на новый год. Шаг 3
  4. Противень застелите фольгой или пергаментом, выложите в него сырную массу, распределите слоем в 1 см. Запекайте в духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут.

    сырный рулет на новый год. Шаг 4
  5. Тем временем очистите и измельчите грибы.

    сырный рулет на новый год. Шаг 5
  6. Обжарьте из в 2 ст. ложках оливкового масла до готовности.

    сырный рулет на новый год. Шаг 6
  7. На готовый сырный корж выложите грибы.

    сырный рулет на новый год. Шаг 7
  8. Заверните корж в рулет.

    сырный рулет на новый год. Шаг 8
  9. Оберните его фольгой и отправьте в духовку на 20 минут. Через 10 минут фольгу разверните. Запекайте до румяной корочки.

    сырный рулет на новый год. Шаг 9
  10. Охлажденный корж порежьте на куски. Кушайте с удовольствием! И счастливого Нового года!

    сырный рулет на новый год. Шаг 10

На заметку

Приготовить сырный рулет, на первый взгляд, очень сложно. По крайней мере, я так раньше думала. Но глаза боятся, а руки делают. И сделали очень даже вкусный рулет! Первый раз его дегустировали мои родные, они вынесли вердикт, что это блюдо обязательно должно войти в наше праздничное меню. Так и случилось. Гости тоже по достоинству оценили мой сырный рулет, все просили рецепт. Так что думаю, что нелишним будет поделиться рецептом и с вами! Тем более, что уж близится Новый год!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный рулет с рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Закуски из сыра  • Рецепты на новый год  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из шампиньонов  • Новогодние закуски 

Ингредиенты на пять порций

  • Твердый сыр — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Видео приготовления рулета из омлета

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
voloschuk_83
voloschuk_83

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

ursersic1990
ursersic1990

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

angelina
angelina

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Бесподобный рецепт рулетика!!!
Все получилось, спасибо, yaditroun!!!

opedeng
opedeng

Yaditroun, рецепт замечательный, спасибо!

etsilil1980
etsilil1980

Спасибо, рецептик замечательный

eridsa
eridsa

У девочек встречала похожие рецепты: рулетик.

rinemba
rinemba

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рулетика очень аппетитно выглядит!!!

Волчок Катарина
Волчок Катарина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

2rare2die1998
2rare2die1998

Спасибо, yaditroun, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!