Песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине
- Простой рецепт тарталеток
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 396 ккал
- Кухня: Авторская
Этот рецепт предлагает идеальную основу для тарталеток!
Тарталетки из теста домашнего приготовления получаются более вкусными.
Кому не нравятся маленькие бутерброды, которые красиво оформлены, замечательно смотрятся на столе и которые так удобно отправлять в рот? Я, конечно же, говорю про тарталетки. Во многих рецептах бутербродов-тарталеток указано примерно так: взять столько-то готовых тарталеток. Но где их взять, если в магазине, к примеру, они не продаются? Надо их приготовить самим! Этот кулинарный рецепт научит нас, как делать обычное тесто для тарталеток - не сладкое и не соленое. Такое тесто подойдет для тарталеток и со сладкой начинкой, и с начинкой мясной или рыбной. В общем, можно сказать, что это универсальное тесто на тарталетки песочные.
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт бисквитна-песочного тесто. Должно понравиться.
Фото песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине.
Приготовление
-
На печенье тарталетки:
-
Маргарин для приготовления теста для тарталеток должен быть заморожен в холодильнике, чтобы его было удобно измельчать до состояния крошки. Когда маргарин застынет, начинаем рубить его ножом вместе с мукой. В итоге должны получиться маленькие крошечки. Теперь надо добавить в муку с маргарином сметану и замесить тесто. Тесто можно месить руками, это будет быстрее. Но если есть миксер с насадкой для теста, то можно и миксером. Когда тесто будет замешано, его надо поставить в холодильник на час, не меньше.
-
Как испечь тарталетки:
-
Тесто для тарталеток должно быть хорошо застывшим и холодным, чтобы его можно было выпекать в духовом шкафу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую песочное тесто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски в тарталетках
Ингредиенты на шесть порций
- Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)
- Сметана - 200 мл
- Маргарин - 200 г
Пресное тесто на сметане
Тесто
Комментарии к рецепту
Вкусна
Песочного теста для тарталеток на сметане и маргарине просто супер, мои гости все были в восторге!!! isoro, спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное isoro за прекрасный рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Выглядит очень аппетитно
Сегодня приготовила песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине,очень вкусно!
isoro ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Нашла рецепт теста для чебуреков на сметане, понравилось. Что думаете?
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Давно хочу попробовать сделать песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Начинки тарталеток
Тарталетки