Пресное тесто на сметане
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Авторская
Для домашней выпечки, сладкой или нет, чудесно подойдет это тесто. Оно получается мягким, удобным в работе и прекрасно раскатывается в тоненький пласт. Рекомендую на заметку всем хозяйкам!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы. Должно понравиться.
Фото пресного теста на сметане.
Приготовление
-
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Взбейте немного. Выложите сметану, продолжая взбивать.
-
2. Добавьте размягченное сливочное масло и небольшими порциями всыпайте просеянную муку.
-
3. Замесите тесто, которое не липнет к рукам, но при этом остается мягким.
-
4. Заверните в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчасика.
На заметку
Хочу показать вам, как приготовить пресное тесто на сметане легко и быстро. На весь процесс у вас уйдет минут 10, так что рецепт можно смело назвать вариантом на скорую руку. Правда еще полчасика лучше дать тесту отлежаться в холодильнике перед тем, как приступать к выпечке. Для пирожков с самой разнообразной начинкой или пирогов лучше не придумаешь!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты
Ингредиенты на одна порция
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сметана — 200 г
- Мука — 450-500 г
- Маргарин — 100 г (или сливочное масло)
Тесто для пончиков
Тесто
Комментарии к рецепту
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
А что вы думаете о пресном тесте для пирожков?
Vasilina91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецепт весьма кстати!
Я сделаю на Новый год!
Тесто для рулетов
Тесто