Тесто для рулетов

Рецепт от Иванцова Ольга
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 373 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

У данного рецепта много плюсов - простота, вкус, минимальное время для приготовления, но самое главное, чем мне он понревился - никакой спешки при заворачивани.

Испеченный из такого теста бисквит для рулетов остается упругим даже после полного охлаждения, на главнем фото - так можно его завернуть в теплом состоянии.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для кляра. Должно понравиться.

Рецепт теста для рулетов

Фото теста для рулетов.

Приготовление

  1. Взбить миксером яйца с ванильным сахаром на низкой скорости.

  2. Не переставая взбивать, ввести струйкой сгущенное молоко.

    тесто для рулетов. Шаг 3
  3. Не переставая взбивать, добавить понемногу свежепросеянную муку с содой.

    тесто для рулетов. Шаг 4
  4. Теплый жарочный лист постелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить полученную массу.

    тесто для рулетов. Шаг 5
  5. Поставить в горячую духовнку и выпекать на умеренном огне 5-8 мин- до зарумянывания поверхности..

    тесто для рулетов. Шаг 6
  6. Оставить остываться на бумаге, он остается эластичным даже после полного остывания.

    тесто для рулетов. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на смальце. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на шесть порций

  • яйца 3 шт.
  • молоко сгущенное 1 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 шт.
  • мука белая высшего сорта 1 стак.

Рецепты теста

Тесто для пончиков

Пончики это сытное блюдо, которое утолит ваш голод утром или станет отличным перекусом в течение дня. Аппетитные, с хрустящей румяной корочкой, перед такой вкуснотенью не устоит никто!...

Тесто для пончиков
Тесто для мантов

Рецепты теста

Рецепт теста для мантов с фото

Простой и максимально классический способ приготовления теста для мантов. Ничего лишнего, самый простой набор ингредиентов и чуточку ваших усилий. Тесто получается эластичным и вкусным....

Рецепты теста

Тесто на лазанью

Хотя у меня часто в морозильнике лежит готовое покупное тесто, но все-таки домашнее всегда лучше. Тем более, когда есть время на его замес. Получится намного вкуснее....

Тесто на лазанью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zina73
zina73

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

vera78
vera78

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dariya73
dariya73

Я сделаю его на Новый год!

titrowenc2000
titrowenc2000

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для рулетов — это очень вкусно!

Диана Емелина
Диана Емелина

И от меня ссылочка на рецептик дрожжевого теста.

valya89
valya89

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тесто для рулетов к домашнему празднику.

imoul
imoul

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Тесто для киша

Тесто

Как приготовить тесто для киша

Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его вместе!...

Тесто

Медовое тесто

Осторожнее! Выпечка из этого теста выметается со стола за секунды! Кулинарный рецепт этого медового теста особенно хорошо подойдет для приготовления пряников и фигурной выпечки. Медовое тесто получается...

Медовое тесто
Тесто на хлеб

Тесто

Рецепт теста на хлеб пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 26-270 г • Вода 160 мл • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль 1/2 ч.л....