Тесто для рулетов
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
У данного рецепта много плюсов - простота, вкус, минимальное время для приготовления, но самое главное, чем мне он понревился - никакой спешки при заворачивани.
Испеченный из такого теста бисквит для рулетов остается упругим даже после полного охлаждения, на главнем фото - так можно его завернуть в теплом состоянии.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для кляра. Должно понравиться.
Фото теста для рулетов.
Приготовление
-
Взбить миксером яйца с ванильным сахаром на низкой скорости.
-
Не переставая взбивать, ввести струйкой сгущенное молоко.
-
Не переставая взбивать, добавить понемногу свежепросеянную муку с содой.
-
Теплый жарочный лист постелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить полученную массу.
-
Поставить в горячую духовнку и выпекать на умеренном огне 5-8 мин- до зарумянывания поверхности..
-
Оставить остываться на бумаге, он остается эластичным даже после полного остывания.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на смальце. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год
Ингредиенты на шесть порций
- яйца 3 шт.
- молоко сгущенное 1 шт.
- сода 1 ч.л.
- ванильный сахар 1 шт.
- мука белая высшего сорта 1 стак.
Дрожжевое тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тесто для рулетов — это очень вкусно!
И от меня ссылочка на рецептик дрожжевого теста.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тесто для рулетов к домашнему празднику.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Песочное тесто
Тесто