Тарталетки с салатом из куриной печени

Рецепт от ezyidin1988

Тарталетки с начинкой очень удобная порционная закуска. Готовые тарталетки продаются в супермаркетах в отделах с хлебобулочными изделиями. В качестве начинки можно использовать любой салат. Я предлагаю вариант с нежным салатом из куриной печени. Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.

Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток. Должно понравиться.

Рецепт тарталеток с салатом из куриной печени

Фото тарталеток с салатом из куриной печени.

Приготовление

  1. Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).

  2. Лук мелко нарезать.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 2
  3. Грибы мелко нарезать.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 3
  4. Яйца натереть на мелкой терке.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 4
  5. Сырую морковь натереть на мелкой терке.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 5
  6. Зелень мелко нарезать.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 6
  7. На растительном масле обжарить лук.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 7
  8. Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 8
  9. Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 9
  10. Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 10
  11. Заправить майонезом.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 11
  12. Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 12
  13. Украсить по вкусу.

    тарталетки с салатом из куриной печени. Шаг 13
  14. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки яблочные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски из курицы  • Закуска из шампиньонов  • Закуски в тарталетках 

Ингредиенты на десять порций

  • 300 г куриной печени
  • 300 г свежих или замороженных шампиньонов
  • 2 яйца
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • майонез
  • растительное масло
  • тарталетки (готовые)
  • соль

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
zoya
zoya

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тарталеток с салатом из куриной печени ещё не пробовала:D

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Рецепт тарталеток с салатом из куриной печени — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Антипченко Алиса
Антипченко Алиса

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Шкредова Александра
Шкредова Александра

Тарталетки с салатом из куриной печени просто Отпад!!!
Советую всем!!!

polteva_79
polteva_79

Пасибо тебе ezyidin1988.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

emyed1973
emyed1973

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

nofedera
nofedera

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)