Творожно-йогуртовый крем
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Авторская
Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема-карамели. Должно понравиться.
Фото творожно-йогуртового крем.
Приготовление
-
Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.
-
В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.
-
Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.
-
Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.
-
Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.
На заметку
Как приготовить творожно-йогуртовый крем, прочитайте ниже. Мы будем делать его с желатином, поэтому после нанесения на бисквит ему будет необходимо постоять в холодильнике до полного застывания. Поэкспериментируйте и попробуйте его не только к бисквитному торту, но даже и как самостоятельное сладкое.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крем-брюле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Творог — 300 г
- Йогурт — 300 г
- Сахарная пудра — 40 г
- Чёрный шоколад — 50 г
- Желатин — 15 г
- Вода тёплая — 100 мл
- Ванилин — 1 г
Крем для торта
Крем
Комментарии к рецепту
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
АААААА как вкусно глядя на творожно-йогуртовый крем слюнки потекли ручьем!!:D
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что творожно-йогуртовый крем превзойдет все ожидания.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://recipecloud.ru/deserty/krem/flan-krem-karamel, мужу очень понравилось.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Эмма, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожно-йогуртовый крем приготовить!
Эмма, большое спасибо за рецепт творожно-йогуртового крем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожно-йогуртовый крем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела творожно-йогуртовый крем, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Заварной крем
Крем