Яичный крем с тремя ароматами
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 682 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема-карамели. Должно понравиться.
Фото яичного крема с тремя ароматами.
Приготовление
-
Одну кофейную ложку фисташек оставьте для украшения, а остальные орехи измельчите в порошок.
-
Смешайте порошок с 35 мл молока, доведите до кипения и дайте настояться 5 минут.
-
Хорошо взбейте в миске два яйца, один желток и 50 г сахара.
-
Не переставая взбивать, аккуратно влейте фисташковое молоко.
-
Полученный крем разлейте в две маленькие плошки, которые можно ставить в духовку.
-
Приготовьте такие же смеси (яйца + желток + сахар + настоянное молоко) с измельченными корнем солодки и натертой на терке мякотью ванильного стручка.
-
Разогрейте духовку до 180 C.
-
Все 6 плошек поставьте на противень с водой и поместите в духовку на 20 минут.
-
Вынимайте, когда убедитесь, что крем загустел.
-
Подавайте холодным.
На заметку
Яичный крем с тремя ароматами
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крем-брюле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко 105 мл
- Яйца куриные 6 шт.
- Яичный желток 3 шт.
- Сахар 150 г
- Ваниль 1 стручок
- Фисташки (несоленые) 50 г
- Лакрица 1 шт.
Крем для торта
Крем
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить яичный крем с тремя ароматами.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Заварной крем в мультиварке recipecloud.ru/deserty/krem/zavarnoi-krem-v-multivarke для любителей яичный крем с тремя ароматами.
Заварной крем
Крем