Очень вкусный крем так и тает во рту! Пальчики оближешь!
Заварной крем используется во многих кулинарных рецептах сладких блюд, например, в такой еде как заварные пирожные и самые разнообразные по составу и ингредиентам торты. У меня первое время заварной крем получался не совсем таким, каким я видела его на картинках блюд в интернете или же в телевизионных передачах. Но с опытом он начал получаться все лучше и лучше, а сейчас он и впрямь именно такой, каким и должен быть! Хочу научить и вас готовить вкусный заварной крем для торта.
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт творожного крема для торта. Должно понравиться.
Фото заварного крема для торта.
Ингредиенты
Итак, для начала выливаем молоко в кастрюльку и кипятим его. Затем отделяем яичные желтки от белков и растираем их с сахарным песком.
Теперь добавляем к получившейся массе ванильный сахар и муку.
После этого вливаем в яичные желтки горячее молоко, все тщательно перемешиваем.
Ставим смесь на средний огонь и варим до загустения.
Оставляем наш получившийся крем остывать. Когда это произошло, накладываем заварной крем в кондитерский шприц или рукав и наполняем этим кремом пирожные или же украшаем торт. Приятного вам аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заварной крем с крахмалом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты крема
Имбирь (тонкие ломтики) 10 шт. • Сахарная пудра 1 чашка • Молоко 2 чашки • Анис 2 звездочки • Яйца куриные 2 шт. • Яйца куриные (желтки) 4 шт....
Рецепты крема
Приготовление заварного крема в мультиварке по этому рецепту - сплошное удовольствие. Крем не пригорает, не образуется комочков, а вкус будет нежным и сладким....
Рецепты крема
Шоколадный крем я решила приготовить для одного очень вкусного пирожного с малиной. Увидев однажды шоколадный заварной крем у Нины niksya, я поняла, что буду делать именно его. Готовить его одно удовольствие...
Крем
молоко 500 мл • желтки 5 шт. • сахар 100-150 г (по вкусу) • крахмал кукурузный (или пшеничная мука) 25-40 г • сливочное масло 50 г • жирные сливки (33-35%) или сливочное масло 150 г • ваниль 1 стручок...
Крем
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заварной крем для торта к домашнему празднику.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецептик заварного крема для торта!!!
Муж был в восторге.
заварного крема для торта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Кристина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за крем для торта наполеон заварной.
Крем