Луковый мармелад с морской солью

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт лукового мармелада с красным вином. Должно понравиться.

Рецепт лукового мармелада с морской солью

Фото лукового мармелада с морской солью.

Приготовление

  1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный лук и хорошо перемешайте, чтобы он полностью покрылся маслом. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 1,5 часа, иногда помешивая, пока объем не уменьшится на две трети и лук не станет румяным.

  2. Затем, постоянно мешая, готовьте еще 10-15 минут, пока лук хорошо не подрумянится.

  3. Снимите с огня, посолите и поперчите и оставьте остывать.

На заметку

Подавайте к мясу, рыбе или выкладывайте на пиццу или в пирог.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 1,5 столовые ложки
  • Лук репчатый 900 г
  • Морская соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nedare1988
nedare1988

Невматулина, спасибо за рецепт лукового мармелада с морской солью! Обязательно приготовлю :)

inden
inden

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Невматулина!!!

esoni1984
esoni1984

Некоторое время назад готовила луковый мармелад с морской солью-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Айерченко Инка
Айерченко Инка

Невматулина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Мареева Галка
Мареева Галка

Невматулина, отличный рецепт лукового мармелада с морской солью
спасибо за идейку

adoshka
adoshka

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик лукового мармелада с морской солью

Маня Рыдванова
Маня Рыдванова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

viktoriya95
viktoriya95

Фотки очень аппетитные, как в в мармеладе фруктовом.

olga
olga

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Хмель Томара
Хмель Томара

Рецепт лукового мармелада с морской солью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Спасибо Невматулина, очень часто пользуюсь этим сайтом.