Мармелад из дыни
- Простой рецепт мармелада
- Время приготовления: 3 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Авторская
Готовь сладости дома, это вкусно и просто!
Мармелад из сока дыни - отличное угощение для детей и взрослых. Такое лакомство изготовлено из домашних натуральных продуктов, без разных добавок и красителей, поэтому оно абсолютно безопасно для здоровья. Если силиконовых формочек нет, желейную массу можно налить в пластиковый контейнер, а потом порезать кубиками, или вырезать фигурки с помощью формочек для печенья.
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт мармелада. Должно понравиться.
Фото мармелада из дыни.
Приготовление
-
1. Желатин насыпаем в пиалу, заливаем водой, оставляем на 5-10 минут для набухания. Затем отправляем пиалу в микроволновку и подогреваем желатин в течение 10 секунд, затем достаем, перемешиваем и повторяем подогрев. Масса должна стать абсолютно жидкой.
-
2. В сотейник насыпаем сахар, наливаем лимонный сок, отправляем на огонь, варим до полного растворения сахара.
-
3. В миску наливаем сок дыни, сюда же наливаем растопленный желатин и сахарный сироп, перемешиваем, разливаем по формочкам для льда, отправляем в холодильник на 3 часа.
-
4. Насыпаем в блюдце сахар, обваливаем в нем каждую мармеладку.
-
Хранить мармелад лучше всего в пластиковом или стеклянном контейнере, который плотно закрывается крышкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мармелад из смородины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Сок дыни - 400 мл
- Лимонный сок - 100 мл
- Вода - 100 мл
- Желатин - 50 г
- Сахар - 40 г
Домашний мармелад
Мармелад
Комментарии к рецепту
Valya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Valya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Желейный мармелад
Мармелад