Как и у любой работающей мамы и жены у меня не всегда есть время и силы на работу с тестом, и тут на помощь приходит уже готовое тесто) Фило или филло - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает "лист". Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров. Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В холодильнике уже несколько дней лежал мармелад и я решила испечь вот такие чудесные рулетики!
Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт выпечки из теста фило. Должно понравиться.
Фото рулетиков из теста фило с мармеладом.
Мармелад нерезать на кусочки.
Лист фило выложить на ровную поверхность, смазать сливочным маслом, свернуть пополам, еще раз смазть сливочным масло и опять свернуть пополам. Выложить начинку и подгибая края свернуть рулетики. Выпекать около 15 минут при температуре 180 градусов. Все очень просто! Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник из теста фило. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты мармелада
яблоки 4 шт. • изюм или чернослив 30-50 г • грецкие орехи 30-50 г • мармелад 30-50 г...
Рецепты мармелада
Сливки 35%-ные 500 мл • Сахар 500 г • Тертый сыр пармезан 200 г • Желатин в пластинах 2 шт. • Свекла 1 кг • Красный винный уксус 10 мл • Толченые грецкие орехи 20 г...
Рецепты мармелада
тунец — 140 г • лук репчатый красный — 1 шт. • вино красное — 200 мл • сахар тростниковый — 100 г • мёд • крем бальзамический — 10 г • орехи — 100 г • масло растительное • масло кунжутное • сливки • майонез...
Штрудели
Невероятно вкусный десерт из яблок и теста. Попробуй! Летом я редко готовлю кремовые десерты. Хочется чего-то более легкого и сезонного. Штрудель - изумительный и универсальный десерт. Можно экспериментировать...
Пирожки
Побалуй себя вкусной выпечкой, не тратя на это много времени! Мои дети очень любят выпечку, в частности, пирожки. Разнообразие начинки не дает пирожкам надоедать. Но разнообразить можно не только начинку....
Мармелад
Вкусные булочки из творожного теста с начинкой из мармелада!...
Штрудели
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулетики из теста фило с мармеладом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вчера приготовила рулетики из теста фило с мармеладом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот такой рецепт нашла - http://recipecloud.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-testa-filo-s-molodym-kabachkom-i-morkovyu.
Готовила рулетики из теста фило с мармеладом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рулетики из теста фило с мармеладом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Огромное Вам спасибо!!!
рулетики из теста фило с мармеладом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Мармелад