Рулетики из теста фило с мармеладом

Рецепт от wather

Как и у любой работающей мамы и жены у меня не всегда есть время и силы на работу с тестом, и тут на помощь приходит уже готовое тесто) Фило или филло - пресное, очень тонкое, вытяжное тесто, продается пластами из 10 слоев. Используется в средиземноморской кухне. Греческое слово Phyllon означает "лист". Слои теста могут быть тонкими как бумага, или толщиной несколько миллиметров. Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. В холодильнике уже несколько дней лежал мармелад и я решила испечь вот такие чудесные рулетики!

Любите готовить мармелад? Попробуйте рецепт выпечки из теста фило. Должно понравиться.

Рецепт рулетиков из теста фило с мармеладом

Фото рулетиков из теста фило с мармеладом.

Приготовление

  1. Мармелад нерезать на кусочки.

  2. Лист фило выложить на ровную поверхность, смазать сливочным маслом, свернуть пополам, еще раз смазть сливочным масло и опять свернуть пополам. Выложить начинку и подгибая края свернуть рулетики. Выпекать около 15 минут при температуре 180 градусов. Все очень просто! Приятного аппетита.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник из теста фило. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • мармелад - 250 г
  • масло сливочное - 150 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
longarowa
longarowa

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулетики из теста фило с мармеладом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ogespea
ogespea

Вчера приготовила рулетики из теста фило с мармеладом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Вот такой рецепт нашла - http://recipecloud.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-testa-filo-s-molodym-kabachkom-i-morkovyu.

ksyukha71
ksyukha71

Готовила рулетики из теста фило с мармеладом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рулетики из теста фило с мармеладом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tonispise
tonispise

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

pashkina_90
pashkina_90

Огромное Вам спасибо!!!
рулетики из теста фило с мармеладом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!