Яблочный штрудель из теста фило

• Простой рецепт штруделей
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 8
• Калорий: 242 ккал
• Рецепт европейской кухни
• Повод: На полдник, На праздничный стол

Фото яблочного штруделя из теста фило.

Приготовление

1. Вначале достаньте размораживаться тесто и приготовьте начинку. Печенье превратите в крошку и соедините с орехами.

2. Яблоки помойте. Удалите у них семечки и сердцевину. Нарежьте их дольками и сбрызните лимонным соком. Добавьте к ним корицу, ванильный сахар и половину от общей массы из печенья с орехами.

   

3. Растопите сливочное масло. Разложите лист теста на поверхности, смажьте его маслом. Насыпьте на одну половину печенье, уложите слой яблок. Подогните концы теста со всех сторон, сверните его в рулет.

   

4. Распределите ингредиенты так, чтобы их хватило на 4 листа теста. Рулеты уложите на противень, застланный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху маслом.

   

5. Выпекайте штрудель в духовке при 190 градусах в течение 25 минут. Как только выпечка будет румяной, доставайте ее и приступайте к дегустации! Украсьте сахарной пудрой.

   

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

• Готовое тесто фило — 107 г
• Сливочное масло — 70 г
• Яблоко — 800 г
• Печенье — 100 г
• Грецкий орех — 4 ст.л. (измельчённый)
• Ванильный сахар — 1 ч.л.
• Корица — 1 ч.л.