Мороженое с тульским пряником

Рецепт от karyakina_76
  • Простой рецепт мороженого
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Мороженица

Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт мороженого из киви. Должно понравиться.

Рецепт мороженого с тульским пряником

Фото мороженого с тульским пряником.

Приготовление

  1. Смешать молоко и сливки со специями и тертым имбирем. Довести до кипения, соединить с желтками, растертыми с сахаром.

  2. Нагреть смесь до температуры 82 градуса, процедить, посадить на ледяную баню и дать настояться ночь.

  3. На следующий день прокрутить смесь в машинке для мороженого. Острым ножом нарезать пряник тонкими кусочками украсить ими мороженое и посыпать пряничными крошками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое шоколадное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Анис (бадьян) 1 г
  • Яичный желток 14 шт.
  • Корица 1 г
  • Гвоздика 2 г
  • Кардамон 2 г
  • Черный душистый перец 5 г
  • Корень имбиря 10 г
  • Тульские пряники 25 г
  • Сахар 200 г
  • Молоко 400 мл
  • Китайские пряности Пять специй 4 г
  • Сливки 300 г

Рецепты мороженого

Жасминовое мороженое

Готовь легкое мороженное в домашних условиях! Жасминовое мороженое - легкий десерт, который можно подавать в любое время года, от такого лакомства невозможно отказаться! Мороженное получается достаточно...

Жасминовое мороженое
Мороженое с черникой

Рецепты мороженого

Рецепт мороженого с черникой с фото

Черника 300 г • Лимонно-мятный сок 20 мл • Сахарная пудра 120 г • Сахар коричневый 80 г • Агар-агар 1 ст.л. • Сливки 33% 300 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Ваниль 1 стручок • Мята свежая для подачи • Шоколад...

Рецепты мороженого

Шафранное мороженое

молоко - 320 мл • сливки жирные - 300 мл • сахар коричневый - 100 г • миндаль - 2 горсти • яичные желтки - 5 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • шафран нити - 1 щепотка • мука - 100 г • сахар коричневый...

Шафранное мороженое

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
getur
getur

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

esedi
esedi

Настя, спасибо за рецепт!

etsilil1980
etsilil1980

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Ануля Армяночка
Ануля Армяночка

Рецепт весьма кстати!

sonya87
sonya87

А меня удивил рецепт мороженого. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Karyakina_76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мороженое с тульским пряником!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Мареева Галка
Мареева Галка

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

antonina91
antonina91

А у меня мороженое с тульским пряником прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
karyakina_76, спасибо за рецептик!!!

Зефирное мороженое

Мороженое

Как приготовить зефирное мороженое

А я снова с мороженым Ведь, летом так здорово бывает полакомиться мороженым. Какое же оно вкусное, это зефирное мороженое....

Мороженое

Мятное мороженое

Насладитесь нежным сливочным вкусом и мятным ароматом! Знаю, что еще не совсем сезон мороженого, но я его очень люблю и готова есть и зимой и летом. Это мороженое меня покорило не только своим вкусом,...

Мятное мороженое
Мороженое

Мороженое

Рецепт мороженого пошагово

Уже четыре или пять рецептов мороженого опробованы. И вот мои выводы: 1. Без жирных сливок 33% и выше вы вкусное мороженое, похожее на пломбир, не получите. 2.Очень вкусное мороженое получается на заварном...