Кофейно-творожный мусс

Рецепт от ormupimiu

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт творожного мусса с брусникой. Должно понравиться.

Рецепт кофейно-творожного мусс

Фото кофейно-творожного мусс.

Приготовление

  1. Протереть по необходимости творог через сито.

  2. Развести кофе в теплом молоке.

  3. Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе.

  4. Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу.

  5. Разложить творожный мусс по креманкам и поставить минимум на 40 минут в холодильник.

  6. Для детей я кофейный ликер не добавляла, а вот для взрослых будет очень вкусно с ним.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожный крем с муссом из персика и маракуи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • 250 г несухого творога
  • 50 мл молока
  • 50 мл кофейного ликера
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 100 мл сахара
  • 2 белка.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tanya82
tanya82

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кофейно-творожного мусс для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Мои гости требовали добавки)))

Мезина София
Мезина София

В общем, кофейно-творожный мусс супер!
Автор-волшебница!!!

atiowatim
atiowatim

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кофейно-творожного мусс!

giono
giono

Готовила кофейно-творожного мусс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yankevich_97
yankevich_97

Размещаю ссылочку на рецепт лососевого мусса, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

alesya78
alesya78

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Чемезова Катя
Чемезова Катя

Приготовила кофейно-творожного мусс на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!