Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса лимонного. Должно понравиться.
Залить желатин водой, дать постоять минут 10.
Растопить масло, убрать с плиты, всыпать сахар, лимонную цедру, подсолить, влить лимонный сок, перемешать, добавить желтки, взбить.
Смесь нагреть на малом огне, варить помешивая до загущения, но кипеть не давать.
Положить желатин, размешать, дать хорошо остыть.
Взбить блендером сахар и сливки до появления крепких пиков.
Половину смеси осторожно смешать с лимонным муссом, разложить по креманкам, сверху уложить оставшуюся часть сливок.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мусс из шоколада. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно....
Мусс
Свекла отварная или запечённая в фольге 400 г • Творожный сыр 1 баночка • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Мусс
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Мусс
Нежный мусс из копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Тыквенный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт, готовила мусс лимонный восторг на день рождения сестры
Всем понравилось
Ofranes1985,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту мусса лимонного восторг.
Получилась вкуснятина!
Рецепт мусса лимонного восторг очень классный, хочу еще попробовать мусс из облепихи.
Ofranes1985 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мусс лимонный восторг будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Черничный мусс
Мусс