Пасхальный торт

• Простой рецепт пасхи
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 10
• Калорий: 541 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пасхального торта.

Приготовление

1. Тесто: 1. Яйца растереть добела с сахаром 2. Добавить мед, размягченное сливочное масло. Взбить до однородной массы. 3. Добавить муку, разрыхлитель. Все перемешать. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. 4. Вылить тесто в форму диаметром 20 см, смазанную сливочным маслом и проложенную бумагой для выпечки. 5.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. 6. Корж остудить и разделить на 2 части.

2. Крем: Все ингридиенты взбить миксером и промазать коржи и бока торта. Бортики присыпать измельченным шоколадом, верх торта украсить половинками шоколадных яиц и клубникой. Затем яйца немного присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты на десять порций

• сахарный песок - 1 шт.
• мед - 6 ст.л.
• масло сливочное - 200 г
• мука - 2 шт.
• разрыхлитель - 12 г
• маскарпоне - 250 г
• клубника - 10 шт.
• яйцо - 4 г
• сахарная пудра - 1 ст.л.