Это тоже рецепт моей бабушки. Только я использую сухие дрожжи.
Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт кулича. Должно понравиться.
Фото пасхального кулича.
Полтора стакана муки залить 1 стаканом кипящего молока, размешать и дать остыть.
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить немного сахара, когда подымется шапочка на дрожжах соединить с заваренной мукой и дать подойти примерно 1 час.
Растереть желтки с сахаром, взбить в пену белки, растопить масло и соединить с дрожжами. Дать хорошо подойти.
Добавить муку, изюм и замесить тесто средней вязкости, чтобы не липло к рукам. Дать подойти.
Формы смазать растительным маслом или выстлать бумагой для выпечки, заполнить тестом на треть, дать подойти почти доверху и выпекать при 200 градусах.
Глазурь: 2 белка взбить с 2 стаканами сахарной пудры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пасхальный кулич с миндалем изюмом и лимоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты пасхи
Пасхальный кулич с цукатами умеют готовить практически в каждой украинской семье, и, тем не менее, рецепты данной выпечки у всех разные. Результаты, разумеется, тоже. О том, как в домашних условиях готовится...
Рецепты пасхи
мука (пшеничная) 400 г • дрожжи (сухие) 10 г • молоко коровье 80 мл • масло сливочное (82,5%) 140 г • апельсин 1 шт. • яйца куриные 3 шт. • сахар 80 г • соль 2 щепотка • мускатный орех (молотый) 1 ч.л....
Рецепты пасхи
печенье бисквитное - 250 г • масло сливочное - 125 г • творог - 750 банок • лимонная цедра - 1 шт. • сахар - 1 стак. • яйцо - 3 шт. • сливки - 180 г • лимонный сок - 2 веточки • изюм - 100 г...
Пасха
Увидела этот рецепт в инете и загорелась его испечь на Пасху. Получилось мега вкусно, при том что тесто не очень сдобное. За счет сухофруктов и цукатов изделие получилось сладким и не сухим. Думаю можно...
Пасха
Слово Кулич означает дитя солнца. Известно, что традиция освещать кулич и преподносить его в качестве угощения в честь празднования Пасхи имеет как христианское, так и языческое происхождение. В Древней...
Пасха
Быстрый и простой способ порадовать своих родных и близких оригинальным и полезным куличом на пасху!...
Пасха
Комментарии к рецепту
Я еще не делала пасхальный кулич, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
А я готовила пасхальный кулич уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tonya!!!
Пасхальный кулич для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пасхальный кулич суперрр!!!
Всем привет. Наткнулась на пасхальный торт и он меня заинтересовал.
Мммммммм, вкусняга какая!
Пасха