Суфле из баклажанов

Рецепт от adnane

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из кур. Должно понравиться.

Рецепт суфле из баклажанов

Фото суфле из баклажанов.

Приготовление

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Завернуть в фольгу смазанные маслом крупные дольки баклажанов. Проложить зеленью и чесноком. Запечь в духовке на маленьком огне час-полтора.

    суфле из баклажанов. Шаг 3
  3. Пробить блендером охлажденные баклажаны. Добавить соль и рубленную зелень.

    суфле из баклажанов. Шаг 4
  4. Подсушить на гриле или сковороде без добавления масла зерновые булочки.

    суфле из баклажанов. Шаг 5
  5. Выложить на ломтики хлеба суфле из баклажанов. Посыпать рубленными орехами, украсить зеленью и дольками болгарского перца. Приятного аппетита!

    суфле из баклажанов. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле морковное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на девять порций

  • баклажаны 1 шт.
  • чеснок 4 г
  • масло оливковое 20 г
  • зелень 3 веточка
  • хлеб (булочка зерновая) 1 шт.
  • арахис 20 г

Рецепты суфле

Суфле из грюйера

Молоко 250 мл • Сливочное масло 50 г • Лук репчатый 1/4 головки • Пшеничная мука 50 г • Сыр грюйер 60 г • Яичный желток 4 шт. • Молотый белый перец по вкусу • Соль по вкусу...

Суфле из грюйера
Морковное суфле

Рецепты суфле

Рецепт морковного суфле с фото

500 г моркови, крупно нарезанной • 100 г маргарина • 1 стак. сахара • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара • 3 яйца • 3 ст.л. обычной муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соли • 3/4 стак....

Рецепты суфле

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!...

Тыквенное суфле

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
annayaki
annayaki

Огооо спасибо девочки.

adelafuerte1974
adelafuerte1974

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

oleelonge
oleelonge

Спасибо за информацию!

koren_93
koren_93

С фото, да еще и пошагово как лимонное суфле.

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Приготовила суфле из баклажанов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Диана Бган
Диана Бган

Спасибо, adnane, за изумительный рецепт суфле из баклажанов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

kandrashova_87
kandrashova_87

Как же хочется суфле из баклажанов!!!

Грибное суфле

Суфле

Как приготовить грибное суфле

Продолжаю"воевать"с грибами. Суфле готовила не один раз. Это блюдо можно отнести к разряду не сложных, но требующих некоторой сноровки. Мое первое суфле, сырное, которое я готовила.дцать лет назад, было...

Суфле

Овощное суфле

Ветчину можно заменить на грибы. Для разнообразия вкуса приготовьте это блюдо с добавлением шпината, тыквы или других овощей по вашему вкусу....

Овощное суфле
Ягодное суфле

Суфле

Рецепт ягодного суфле пошагово

Взбитые ягоды нужно обязательно пропустить через сито, чтобы избавиться от семян и комочков, и только потом вводить их в белки....