Суфле из баклажанов

Рецепт от adnane

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт суфле из кур. Должно понравиться.

Рецепт суфле из баклажанов

Фото суфле из баклажанов.

Приготовление

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Завернуть в фольгу смазанные маслом крупные дольки баклажанов. Проложить зеленью и чесноком. Запечь в духовке на маленьком огне час-полтора.

    суфле из баклажанов. Шаг 2
  3. Пробить блендером охлажденные баклажаны. Добавить соль и рубленную зелень.

    суфле из баклажанов. Шаг 3
  4. Подсушить на гриле или сковороде без добавления масла зерновые булочки.

    суфле из баклажанов. Шаг 4
  5. Выложить на ломтики хлеба суфле из баклажанов. Посыпать рубленными орехами, украсить зеленью и дольками болгарского перца. Приятного аппетита!

    суфле из баклажанов. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суфле морковное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на девять порций

  • баклажаны 1 шт.
  • чеснок 4 г
  • масло оливковое 20 г
  • зелень 3 веточка
  • хлеб (булочка зерновая) 1 шт.
  • арахис 20 г

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
annayaki
annayaki

Огооо спасибо девочки.

adelafuerte1974
adelafuerte1974

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

oleelonge
oleelonge

Спасибо за информацию!

koren_93
koren_93

С фото, да еще и пошагово как лимонное суфле.

Рыдванова Элла
Рыдванова Элла

Приготовила суфле из баклажанов по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Диана Бган
Диана Бган

Спасибо, adnane, за изумительный рецепт суфле из баклажанов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

kandrashova_87
kandrashova_87

Как же хочется суфле из баклажанов!!!