Жаркое азу

Рецепт от saitunem

Простое и сытное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт жаркого в горшочках. Должно понравиться.

Рецепт жаркого азу

Фото жаркого азу.

Приготовление

  1. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук и зелень измельчить. Мясо промыть и нарезать средними кубиками.

  2. В глубокой сковороде разогреть масло, выложить мясо и обжаривать 10 минут. Затем выложить лук и обжаривать еще 5 минут.

  3. Выложить картофель, перемешать, добавить 500 мл воды и лавровый лист. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

  4. В сковородку добавить зелень и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Свиная грудинка 400 г
  • Картофель 800 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зелень 1 пучок

Рецепты жаркого

Жаркое с шампиньонами

картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • шампиньоны 6 шт. • зелень 3 веточка • йогурт (био) 150 г • пряности 1 ч.л. • масло оливковое 1 ст.л....

Жаркое с шампиньонами
Жаркое по-домашнему

Рецепты жаркого

Рецепт жаркого по-домашнему с фото

Говяжье филе 500 г • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Картофель 6 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 7 столовых ложек • Перец черный молотый по вкусу...

Рецепты жаркого

Фальшивое жаркое

Отличный вариант вкусного обеда или ужина. Идея с сайта Готовим дома...

Фальшивое жаркое

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
aning1994
aning1994

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

picalara
picalara

Спасибо за рецепт жаркого азу, он мне пригодился.

edinsoure1971
edinsoure1971

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида жаркого азу.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

estossen1971
estossen1971

Муж не любит жаркое азу, а тут увидев это чудо попросил положить ему жаркое азу!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

Девочки, жаркое азу объедение.
Супер.
saitunem большое спасибо!!!

Кульгускина Лиза
Кульгускина Лиза

Очень давно приметила этот рецептик жаркого азу.
Получилось просто чудесно!
saitunem спасибо Вам большое за этот рецепт!

Жаркое в рукаве

Жаркое

Как приготовить жаркое в рукаве

Свиные ребрышки 400 г • Картофель 8 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 150 г • Перец болгарский 0,5 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Соль 5 (по вкусу) • Перец черный молотый 2 (по вкусу) • Мясное 1 (по...

Жаркое

Слоеное жаркое

Растительное масло по вкусу • Специи по вкусу • Лук 2 шт. • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Шампиньоны 150 г • Свинина 1/2 кг...

Слоеное жаркое
Свиное жаркое

Жаркое

Рецепт свиного жаркого пошагово

Для любителей свинины: жаркое выходного дня или праздничного ужина. Да, бабушка не моя, нет у меня бабушек....