Тесто на бешбармак

Рецепт от Ася Курносова

Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор.

Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.

Рецепт теста на бешбармак

Фото теста на бешбармак.

Приготовление

  1. Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.

  2. Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.

    тесто на бешбармак. Шаг 3
  3. Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.

    тесто на бешбармак. Шаг 4
  4. Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.

    тесто на бешбармак. Шаг 5

На заметку

Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешбармак с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сыворотка — 250 мл
  • Мука пшеничная — 4 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка

Рецепты бешбармака

Бешбармак по-киргизски

баранина — 600 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 4 шт. • вода — 500 мл • говядина на кости — 400 г • мука — 100 г • яйцо — 1 шт. • корень петрушки • корень сельдерея • укроп • петрушка • черный перец...

Бешбармак по-киргизски
Бешбармак с бараниной

Рецепты бешбармака

Рецепт бешбармака с бараниной с фото

Баранина на кости 700 г • Лук репчатый 3 головки • Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Лавровый лист по вкусу • Свежий перец по вкусу...

Рецепты бешбармака

Бешбармак из свинины

Русский вариант известного национального среднеазиатского блюда. Вкусно и сытно! Готовится легко и получится даже у начинающих кулинаров....

Бешбармак из свинины

Видео приготовления бешбармака из курицы

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Ася, классный рецепт теста на бешбармак!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

powhic1978
powhic1978

Мои гости требовали добавки)))

svetlana84
svetlana84

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Леся Мушин
Леся Мушин

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

murovannaya_79
murovannaya_79

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

lashmanova_76
lashmanova_76

Ася, спасибо.
Вчера попробовала тесто на бешбармак сделать.
Все получилось.

yanchik
yanchik

По совету коллеги приготовила этот тесто на бешбармак.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Рекомендую бешбармак казахский - блюдо на высшем уровне.

piksha_81
piksha_81

Ася, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

olga98
olga98

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

lyudochka82
lyudochka82

Приготовила тесто на бешбармак — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тесто на бешбармак периодически готовим!!!)

Бешбармак из утки

Бешбармак

Как приготовить бешбармак из утки

Кто сказал, что готовить бешбармак нужно только из баранины и конины? Очень вкусным это блюдо получится и из утки. Наваристое, ароматное и очень сытное. Попробуйте - не пожалеете!...