Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор.
Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.
Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.
Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.
Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.
Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешбармак с картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Бешбармак
баранина — 600 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 4 шт. • вода — 500 мл • говядина на кости — 400 г • мука — 100 г • яйцо — 1 шт. • корень петрушки • корень сельдерея • укроп • петрушка • черный перец...
Бешбармак
Баранина на кости 700 г • Лук репчатый 3 головки • Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль по вкусу • Лавровый лист по вкусу • Свежий перец по вкусу...
Бешбармак
Русский вариант известного национального среднеазиатского блюда. Вкусно и сытно! Готовится легко и получится даже у начинающих кулинаров....
Бешбармак с курицей
Бешбармак
Комментарии к рецепту
Ася, классный рецепт теста на бешбармак!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мои гости требовали добавки)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Ася, спасибо.
Вчера попробовала тесто на бешбармак сделать.
Все получилось.
По совету коллеги приготовила этот тесто на бешбармак.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рекомендую бешбармак казахский - блюдо на высшем уровне.
Ася, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Приготовила тесто на бешбармак — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тесто на бешбармак периодически готовим!!!)
Куриный бешбармак
Бешбармак