Приятные на вкус фрикадельки с яблочным намеком.
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек в горшочке. Должно понравиться.
Хлеб раскрошить (буханка идет не вся, а лишь на 3 стакана) и размолоть в фудпроцессоре. Затем добавить молоко и вустерский соус. Пропульсировать еще раз в фудпроцессоре, масса будет похожа на пасту.
Лук-шалот мелко порубить. Яблоко натереть на терке. Чеснок измельчить. Разогреть растительное и 2 ст. л. сливочного масла на сковороде. Добавить лук-шалот и обжаривать 8 мин Затем добавить яблочную массу, чеснок, соль и перец и тушить примерно 3 минуты все вместе.
Выложить хлебную крошку в общую массу и готовить все вместе примерно 4 минуты. Снять с огня и дать остыть.
Смешать в емкости фарш, яйцо, добавить хлебную смесь, все хорошенько перемешать. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин Разогреть духовку до 200 С. Противень покрыть фольгой. Смазать маслом. Сформировать шарики, по рецепту должны быть маленькими. Поставить в духовку и запекать до готовности. Маленькие 20 мин Большие - время увеличить.
Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжаривать примерно 3 минуты. Добавить затем куриный бульон, вустерский соус. Помешивая, готовить 5 мин Готовый соус можно процедить.
Подаем готовые фрикадельки с соусом и зеленью или шнитт-луком. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки и фарфалле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фрикадельки
Когда в первый раз готовила по этому рецепту, то отнеслась очень секептически к кукурузе. Никогда не думала, что она придаст такой интересный вкус этим фрикаделькам! Теперь это одно из самых часто приготовляемых...
Фрикадельки
Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам процесс готовки был...
Фрикадельки
Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным....
Фрикадельки из индейки
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Столько нового узнала про фрикадельки с яблочным вкусом!
Спасибо!!
Хороший рецепт!!!
Ярославна, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала фрикадельки с яблочным вкусом по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фрикадельки с яблочным вкусом,очень понравилось.Спасибо.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фрикадельки с яблочным вкусом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для recipecloud.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-utki.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Шведские фрикадельки
Фрикадельки