Фрикадельки с зелеными перчиками

Рецепт от Ира Чайковская

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт мясных фрикаделек. Должно понравиться.

Рецепт фрикаделек с зелеными перчиками

Фото фрикаделек с зелеными перчиками.

Приготовление

  1. Хлеб замочить в молоке. В миске смешать фарш, яйцо, сыр, соль, перец. Отжать хлеб и добавить к фаршу. Все хорошенько перемешать.

  2. Сформировать шарики размером с грецкий орех и обжарить на растительном масле.

    фрикадельки с зелеными перчиками. Шаг 2
  3. Перец помыть, очистить от семян и обжарить на том же масле вместе с зубчиком чеснока.

    фрикадельки с зелеными перчиками. Шаг 3
  4. Когда перец будет почти готов, добавить нарезанные помидоры, базилик и посолить.

    фрикадельки с зелеными перчиками. Шаг 4
  5. Несколько минут протушить на медленном огне и добавить фрикадельки.

    фрикадельки с зелеными перчиками. Шаг 5
  6. Все вместе еще подержать некоторое время на медленном огне, чтобы все составляющие "подружились". Приятного аппетита!

    фрикадельки с зелеными перчиками. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки с рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • перец зеленый - 500 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 20 г
  • чеснок - 1 стак.
  • молоко - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Халиулина Аня
Халиулина Аня

Ира, спасибо огромное за рецепт фрикаделек с зелеными перчиками!
делаю уже 5-й раз!

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Большое спасибо!!!
У Ира очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт. фрикадельки из утки пробовала, а фрикадельки с зелеными перчиками еще никогда.

lyulya
lyulya

Ну, это было превосходно!
фрикадельки с зелеными перчиками вместе с пальцами едва не съела)

ira94
ira94

Прикольный рецепт

emiso
emiso

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Валентина Мартышенко
Валентина Мартышенко

Ира…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фрикадельки с зелеными перчиками на его работу, чтобы всем похвастаться.

nyuta
nyuta

Прочитала, надо попробовать.

lultitun1977
lultitun1977

Фрикадельки с зелеными перчиками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.