Готовила это блюдо для дочки и очень хотелось сделать что-то необычное. Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья. Дочка была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо.
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт тушеных голубцов. Должно понравиться.
Фото голубцов с грибами и брынзой.
Отделяем листья капусты и бланшируем их. Грибы и лук нарезаем, и обжариваем их на растительном масле. Отварную курятину нарезаем кубиками
и смешиваем с грибами и луком.
Брынзу также нарезаем кубиками, а зелень измельчаем. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем, посолив и поперчив по вкусу.
Выкладываем начинку на лист капусты, добавляем немного сметаны и заворачиваем конвертиком.
На противень кладем сливочное масло, наливаем немного кипяченой воды, и выкладываем наши "голубцы". Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 160-170 г
Вот а-ля голубцы и готовы!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постные голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Голубцы
Голубцы
Рецепты голубцов
Когда я была маленькой, на одном из местных телеканалов шел цикл передач о кулинарии. Ведущим был китайский повар, который готовил потрясающие блюда азиатской кухни, а параллельно юморил и выделывал разные...
Рецепты голубцов
Что нам нравится в голубцах? Сочная начинка, отменное сочетание тушеной капусты с мясным фаршем и рисом, а также то, что это очень нежное на вкус второе блюдо. А что нам не нравится? Время, которое уходит...
Рецепты голубцов
капуста белокочанная — 1000 г • телятина — 500 г • яблоко — 2 шт. • лук репчатый — 3 шт. • хлеб белый — 40 г • масло растительное — 55 мл • черный перец • соль...
Голубцы
Данный рецепт будет в рамках правильного питания!! Голубцы получаются очень нежными и сочными....
Голубцы
капуста белокочанная — 200 г • маслята — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • масло растительное — 60 мл • майонез — 55 г • соль...
Голубцы
Белокочанная капуста 1 шт. • Рис 1/2 стак. • Свиной фарш 250 г • Лук 1 головка • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Томатное пюре 1 столовая ложка • Растительное масло по вкусу • Соль по вкусу • Перец...
Голубцы
Комментарии к рецепту
Ekisteas, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Рецептик супер!!:)
Ekisteas!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ekisteas, получилось зашибись!
Последнее время заинтересовалась голубцами с сосисками recipecloud.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-sosiskami. Попробуйте!
Спасибо ekisteas за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Ekisteas, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ekisteas, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от голубцов с грибами и брынзой!
Голубцы