Голубцы с мясом
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Рецепт немецкой кухни
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт постных голубцов. Должно понравиться.
Фото голубцов с мясом.
Приготовление
-
С кочана красной капусты снять 8 больших листьев, подрезав у основания кочерыжки. Бланшировать листья на пару в мультиварке 8 минут. Обдать холодной водой и разложить на полотенце.
-
Для начинки смешать фарш, панировочные сухари, яйцо, 2 ст. л.сливок, соль и перец, перемешать
-
Выкладывать фарш на капустные листья и заворачивать голубцы. Сложить голубцы в чашу мультиварки, налить бульон, оставшиеся сливки, высыпать горошины сухого или маринованного розового перца и готовить 45 минут в режиме Голубцы или Тушение. Подавать с картофельным пюре.
-
Рецепт "Голубцы с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощные голубцы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста краснокачанная 500 г
- Фарш свиной 600 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Сливки 250 мл
- Бульон говяжий 200 мл
- Перец розовый 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Голубцы в кастрюле
Голубцы
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт голубцов с мясом.
Nondis1972!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
А как Вы готовите голубцы по-украински recipecloud.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-po-ukrainski? Поделитесь секретом.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Nondis1972, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо!!!
голубцы с мясом СУПЕР!!!
Я сделаю на Новый год!
Домашние голубцы
Голубцы