Острый говяжий гуляш
Рецепт от solyanova_92
- Простой рецепт гуляша
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 385 ккал
- Рецепт венгерской кухни
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из телятины. Должно понравиться.
Фото острого говяжьего гуляша.
Приготовление
-
Мясо вымыть, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, залить кипятком, чтобы вода покрывала мясо на два пальца, и тушить на маленьком огне.
-
Лук очистить, порезать крупно, перцы вымыть, нарезать кусочками и пассеровать вместе с луком на растительном масле.
-
Отдельно обжарить резанные крупно помидоры.
-
Обжаренные овощи выложить к мясу, посолить, добавить пряности: лавровый лист, жгучий перец, зелень петрушки и тушить на маленьком огне до готовности мяса.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина 600 г
- Лук репчатый 300 г
- Сладкий перец 300 г
- Помидоры 300 г
- Петрушка 30 г
- Растительное масло 100 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец чили 5 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Гуляш из индейки
Гуляш
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Solyanova_92, я только смотрела рецепт, но уже хочу острый говяжий гуляш приготовить!
Рецепт острого говяжьего гуляша бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и свиной гуляш.
Сижу сейчас, доедаю острый говяжий гуляш.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе острый говяжий гуляш в коллекцию рецептов.
А я сделала острый говяжий гуляш, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Гуляш из колбасы
Гуляш