Острый говяжий гуляш

Рецепт от solyanova_92

Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из телятины. Должно понравиться.

Рецепт острого говяжьего гуляша

Фото острого говяжьего гуляша.

Приготовление

  1. Мясо вымыть, нарезать кусочками, обжарить на растительном масле, залить кипятком, чтобы вода покрывала мясо на два пальца, и тушить на маленьком огне.

  2. Лук очистить, порезать крупно, перцы вымыть, нарезать кусочками и пассеровать вместе с луком на растительном масле.

  3. Отдельно обжарить резанные крупно помидоры.

  4. Обжаренные овощи выложить к мясу, посолить, добавить пряности: лавровый лист, жгучий перец, зелень петрушки и тушить на маленьком огне до готовности мяса.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гуляш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Сладкий перец 300 г
  • Помидоры 300 г
  • Петрушка 30 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец чили 5 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепты гуляша

Гуляш диетический

Этот гуляш получается совсем нежирным и без лишних калорий, так что вполне можно считать его диетическим! Готовится блюдо из говядины, лука и моркови. Вкусно и просто, попробуйте сделать!...

Гуляш диетический
Гуляш с картошкой

Рецепты гуляша

Рецепт гуляша с картошкой с фото

Очень вкусное и сытное блюдо обязательно вам понравится! Я полюбила гуляш после отпуска, проведенного в Венгрии, хотя это традиционное венгерское блюдо широко распространено и России и в Украине. Но именно...

Рецепты гуляша

Венгерский гуляш

говядина - 1 кг • морковь - 1 шт. • шампиньоны - 200 г • болгарский перец - 1 шт. • лук-порей - 1 шт. • масло растительное - 2 ст.л. • тимьян - 2 веточки • томатный сок - 400 мл • соль - по вкусу • перец...

Венгерский гуляш

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
bazarova_79
bazarova_79

У меня вроде получилось!
спасибо!

Завертанная Януля
Завертанная Януля

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ongendi
ongendi

Solyanova_92, я только смотрела рецепт, но уже хочу острый говяжий гуляш приготовить!

Галя Чурсина
Галя Чурсина

Рецепт острого говяжьего гуляша бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и свиной гуляш.

Рыжова Инна
Рыжова Инна

Сижу сейчас, доедаю острый говяжий гуляш.
Очень вкусно, мне понравилось.

tasya75
tasya75

Спасибо:D
Будем пробовать!

ksyukha80
ksyukha80

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

utoofiroo
utoofiroo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

purik_90
purik_90

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе острый говяжий гуляш в коллекцию рецептов.

Люба Гусейнова
Люба Гусейнова

А я сделала острый говяжий гуляш, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Гуляш из сосисок

Гуляш

Как приготовить гуляш из сосисок

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану....

Гуляш

Свиной гуляш

Свиной гуляш с подливой, шампиньонами и сладким перцем. Получается так вкусно, что все облизывают тарелки. Вы можете использовать различные виды мяса и овощей....

Свиной гуляш
Суп Гуляш

Гуляш

Рецепт супа гуляш пошагово

Этот рецепт узнала работая в одном греческом ресторане в Голландии. Хоть он не греческий- Суп гуляш был самым продаваемым из всех супов в данном заведение. Повар остывший свежеприготовленный суп расфасовывал...